Vegan Gansl Alternativ: Njutning för alla wiener på hösten
Vegan Gansl Alternativ: Njutning för alla wiener på hösten
I Wien finns det inte bara den klassiska Martinigansl för köttälskare i Wien, utan också läckra veganalternativ som berikar stadens gastronomi. Enligt en undersökning på hösten åtnjuter cirka 80 procent av Wiener en gansl, men för veganer: inuti blir en omprövning allt tydligare. Fler och fler lokala platser erbjuder kreativa växtbaserade varianter av den traditionella domstolen för att tillfredsställa dessa gäster.Gansl -säsongen börjar traditionellt runt den 11 november, Martin's Day. Förväntningen på rollen som röd kål och dumplings i denna maträtt flyttar många till Wien -restaurangerna. Men vad kan människor fokusera på växtbaserad näring?
var man kan njuta av Veganes Gansl?
En starkt rekommenderad restaurang är "Vegan Junk Punk" i Kaiserstrasse 121. Här erbjuds allt från saftig krossad hamburgare till vegan gansln. Fram till 23 november kan du njuta av en hemlagad vegansk gansl med rödkål och kastanjer för 28,90 euro.
Det fortsätter i "näst bästa", där Vegan Gansl har varit på menyn sedan 23 oktober. Efter att ha ätit kan du koppla av med en av cocktails. Bokningar är möjliga via e -post eller via webbplatsen.
i Café Bistro "skörden" kommer "Vegansl" att erbjudas från november, och i "Velani" kommer den populära maträtten i Meidlinger -restaurangen med krispig potatis eller servett att serveras. Båda restaurangerna säkerställer att veganer också får sina pengar värda.
En annan höjdpunkt är "Napoleon" Inn, som har erbjudit "gås utan gås" sedan 19 oktober. Här intresserade parter bör reservera i god tid för att se till att de kan njuta av den veganska maträtten.
"Tisch" -restaurangen erbjuder en femkursmeny, som också innehåller en vegansk martinigansl. Med en innovativ idé kan gästerna betala sin räkning i enlighet med sina egna ekonomiska alternativ och därmed få möjlighet att uppleva den gästvänliga atmosfären.
Ett annat speciellt alternativ finns i "Schillwasser" -caféet. Från 8 till 17 november erbjuds en 4-rätters meny, som inkluderar en vegansl med traditionella sidorätter. En reservation är också användbar här.
För alla ölälskare finns "Jack Gans", som har varit tillgängligt sedan mitten av oktober, i "Beer Osophy", medan "båthuset" på den gamla Donau har en spännande vegansk gåsvariation.
andra alternativ i staden
Det finns också flera andra restauranger som har en vegansk gansl att erbjuda. Dessa inkluderar "Formosa Food", "Rupps" ölrestaurang och "Landia". Vid öppettiderna och kontaktinformationen kan du kontakta respektive restauranger direkt för att boka.
Med dessa nya, kreativa grönsaksalternativ blir det tydligt att den wieneriska gastronomin erbjuder mer mångfald och tar hänsyn till kraven i en växande vegan och miljömedveten kundkrets. Övergången säkerställer välsmakande alternativ som står bredvid de traditionella rätter och visar att det också finns utrymme för kreativa innovationer i klassiska Wien -köket.
Kommentare (0)