Veganske Gansl -alternativer: glede for alle wiener om høsten
Veganske Gansl -alternativer: glede for alle wiener om høsten
I Wien er det ikke bare den klassiske Martinigansl for kjøttelskere i Wien, men også deilige veganske alternativer som beriker byens gastronomi. Ifølge en undersøkelse om høsten, liker rundt 80 prosent av wiener en gansl, men for veganere: inne blir en omtenkning stadig tydeligere. Flere og flere lokale lokasjoner tilbyr kreative urtevarianter av den tradisjonelle domstolen for å tilfredsstille disse gjestene.GANSL -sesongen begynner tradisjonelt rundt 11. november, Martin's Day. Forventningen til rollen som rødkål og melboller i denne retten flytter mange til Wien -restaurantene. Men hva kan folk fokusere på plantebasert ernæring?
Hvor kan du nyte veganer Gansl?
En sterkt anbefalt restaurant er den "veganske søppelpunk" i Kaisstrasse 121. Her tilbys alt fra Juicy Smashed Burger til Vegan Gansln. Fram til 23. november kan du nyte en hjemmelaget vegansk gansl med rød kål og kastanjer for 28,90 euro.
Det fortsetter i det "nest beste", der den veganske Gansl har vært på menyen siden 23. oktober. Etter å ha spist, kan du slappe av med en av cocktailer. Reservasjoner er mulig via e -post eller via nettstedet.
I Café Bistro "Harvest" vil "Vegansl" bli tilbudt fra november, og i "Velani" vil den populære retten i Meidlinger -restauranten med sprø potet- eller serviettboller bli servert. Begge restaurantene sikrer at veganere også får pengene sine verdt.
Et annet høydepunkt er "Napoleon" Inn, som har tilbudt "Goose Without Goose" siden 19. oktober. Her bør interesserte parter reservere seg i god tid for å sikre at de kan glede seg over den veganske retten.
Restauranten "Tisch" tilbyr en fem -course -meny, som også inkluderer en vegansk martinigansl. Med en nyskapende idé kan gjestene betale regningen i samsvar med sine egne økonomiske alternativer og dermed få muligheten til å oppleve den gjestfrie atmosfæren.
Et annet spesielt alternativ finner du på "Schillwasser" -kaféen. Fra 8. til 17. november tilbys det en 4-retters meny, som inkluderer en Vegansl med tradisjonelle side retter. En reservasjon er også nyttig her.
For alle ølelskere er "Jack Gans", som har vært tilgjengelig siden midten av oktober, tilgjengelig i "Beer Osophy", mens "naustet" på den gamle Donau har en spennende vegansk gåsvariasjon.
Andre alternativer i byen
Det er også flere andre restauranter som har en vegansk GANSL som tilbys. Disse inkluderer "Formosa Food", "Rupps" Beer Restaurant og "Landia". Ved åpningstider og kontaktinformasjon kan du kontakte de respektive restaurantene direkte for å gjøre en reservasjon.
Med disse nye, kreative grønnsaksalternativene, blir det klart at den wiener gastronomien gir mer mangfold og tar hensyn til kravene til en voksende vegansk og miljøbevisst klientell. Overgangen sikrer smakfulle alternativer som står ved siden av de tradisjonelle rettene og viser at det også er plass til kreative innovasjoner i det klassiske Wien -maten.
Kommentare (0)