Vegaani Gansl -vaihtoehdot: Nauti kaikille Wieninille syksyllä
Vegaani Gansl -vaihtoehdot: Nauti kaikille Wieninille syksyllä
Wienissä ei ole vain klassista martiniganslia Wienin lihan ystäville, vaan myös herkullisia vegaanivaihtoehtoja, jotka rikastuttavat kaupungin gastronomiaa. Syksyn tutkimuksen mukaan noin 80 prosenttia Wienin nauttimista nauttii ganslista, mutta vegaaneille: Sisällä uudelleentarkastelu tulee yhä selvemmäksi. Yhä useammat paikalliset paikat tarjoavat perinteisen tuomioistuimen luovia kasviperäisiä muunnelmia näiden vieraiden tyydyttämiseksi.Gansl -kausi alkaa perinteisesti noin 11. marraskuuta, Martinin päivä. Punaisen kaalin ja nyyttien roolin ennakointi tässä astiassa siirtyy monia Wienin ravintoloihin. Mutta mitä ihmiset voivat keskittyä kasvipohjaiseen ravitsemukseen?
Missä nauttia vegaaneista Gansl?
Erittäin suositeltava ravintola on "Vegaaninen roskare" Kaiserstrasse 121: ssä. Täällä kaikki tarjotaan Juicy -murskatusta hampurilaisesta vegaaniin Ganslniin. 23. marraskuuta saakka voit nauttia kotitekoisesta vegaanista ganslista, jossa on punakaali ja kastanjat 28,90 eurolla.
Se jatkuu "toiseksi parhaimmassa", jossa vegaaninen gansl on ollut valikossa 23. lokakuuta lähtien. Syömisen jälkeen voit rentoutua yhden cocktailin kanssa. Varaukset ovat mahdollisia sähköpostitse tai verkkosivuston kautta.
Café Bistro "Harvest" "Vegansl" tarjotaan marraskuusta lähtien, ja "Velani" -ravintolassa "Velani" -ravintolassa, jossa on rapeaa peruna- tai lautasliinoja, tarjoillaan. Molemmat ravintolat varmistavat, että myös vegaanit saavat rahansa arvon.
Toinen kohokohta on "Napoleon" Inn, joka on tarjonnut "hankaa ilman hankaa" 19. lokakuuta lähtien. Täällä kiinnostuneiden tulee varata hyvissä ajoin varmistaakseen, että he voivat nauttia vegaaniruokasta.
"Tisch" -ravintola tarjoaa viiden kurssin valikon, joka sisältää myös vegaanisen martinigansl. Innovatiivisella idealla vieraat voivat maksaa laskunsa omien rahoitusvaihtoehtojensa mukaisesti ja saada siten mahdollisuuden kokea vieraanvarainen ilmapiiri.
Toinen erityinen vaihtoehto löytyy "Schillwasser" -kahvilasta. 8.-17. Marraskuuta tarjotaan 4 ruokalajin valikko, joka sisältää Vegansl, jossa on perinteiset lisukkeet. Varaus on hyödyllinen myös tässä.
kaikille oluen ystäville "Jack Gans", jota on ollut saatavana lokakuun puolivälistä, on saatavana "olutosofiassa", kun taas vanhan Tonavan "venevaja" on jännittävä vegaaninen hanhi-variaatio.
Muut vaihtoehdot kaupungissa
On myös useita muita ravintoloita, joissa on vegaaninen gansl tarjolla. Näitä ovat "Formosa Food", "RUPPS" olutravintola ja "Landia". Aukioloissa ja yhteystiedoissa voit ottaa yhteyttä vastaaviin ravintoloihin suoraan varauksen tekemiseksi.
Näiden uusien, luovien vihannesvaihtoehtojen avulla käy selväksi, että Wienin gastronomia tarjoaa enemmän monimuotoisuutta ja ottaa huomioon kasvavan vegaanin ja ympäristötietoisen asiakaskunnan vaatimukset. Vaihto varmistaa maukkaita vaihtoehtoja, jotka seisovat perinteisten ruokien vieressä ja osoittaa, että klassisessa Wienin keittiössä on myös tilaa luoville innovaatioille.
Kommentare (0)