Veganske Gansl -alternativer: Nydelse for alle wiener i efteråret
Veganske Gansl -alternativer: Nydelse for alle wiener i efteråret
I Wien er der ikke kun den klassiske Martinigansl for kødelskere i Wien, men også lækre veganske alternativer, der beriger byens gastronomi. Ifølge en undersøgelse i efteråret nyder omkring 80 procent af wiener en Gansl, men for veganere: inde bliver en genoverveje stadig mere klar. Flere og flere lokale placeringer tilbyder kreative urtevarianter af den traditionelle domstol for at tilfredsstille disse gæster.Gansl -sæsonen begynder traditionelt omkring den 11. november, Martins dag. Forventningen til rollen som rødkål og dumplings i denne skål flytter mange til Wien -restauranterne. Men hvad kan folk fokusere på plantebaseret ernæring?
Hvor kan man nyde Veganes Gansl?
En stærkt anbefalet restaurant er den "veganske junk punk" i Kaiserstrasse 121. Her tilbydes alt fra Juicy Smashed Burger til Vegan Gansln. Indtil 23. november kan du nyde en hjemmelavet vegansk gansl med rødkål og kastanjer til 28,90 euro.
Det fortsætter i det "næstbedste", hvor den veganske Gansl har været på menuen siden 23. oktober. Efter at have spist, kan du slappe af med en af cocktails. Reservationer er mulige via e -mail eller via webstedet.
I Café Bistro "høst" høsten "den" Vegansl "vil blive tilbudt fra november, og i" Velani "serveres den populære skål i Meidlinger -restauranten med sprøde kartoffel eller serviets dumplings. Begge restauranter sikrer, at veganere også får deres penge værd.
Et andet højdepunkt er "Napoleon" Inn, der har tilbudt "gås uden gås" siden 19. oktober. Her skal interesserede parter reservere i god tid for at sikre sig, at de kan nyde den veganske skål.
Restauranten "Tisch" tilbyder en fem -kursusmenu, der også inkluderer en vegansk Martinigansl. Med en innovativ idé kan gæsterne betale deres regning i overensstemmelse med deres egne økonomiske muligheder og dermed få muligheden for at opleve den gæstfri atmosfære.
En anden speciel mulighed findes i "Schillwasser" -caféen. Fra 8. til 17. november tilbydes en 4-retters menu, der inkluderer en Vegansl med traditionelle side retter. En reservation er også nyttig her.
For alle ølelskere er "Jack Gans", der har været tilgængelig siden midten af oktober, tilgængelig i "Beer Osophy", mens "Boathouse" på den gamle Donau har en spændende vegansk gåsevariation.
Andre muligheder i byen
Der er også flere andre restauranter, der har en vegansk gansl på tilbud. Disse inkluderer "Formosa Food", "Rupps" Beer Restaurant og "Landia". På åbningstiderne og kontaktoplysninger kan du kontakte de respektive restauranter direkte for at foretage en reservation.
Med disse nye, kreative grøntsagsmuligheder bliver det klart, at den wiener gastronomi tilbyder mere mangfoldighed og tager højde for kravene til en voksende vegansk og miljøbevidst kundekreds. Skiftet sikrer velsmagende alternativer, der står ved siden af de traditionelle retter og viser, at der også er plads til kreative innovationer i klassisk Wien -køkken.
Kommentare (0)