The Best Viennese Inns 2025: Endereços principais para conhecedores
The Best Viennese Inns 2025: Endereços principais para conhecedores
The New Inn Guide Lazer. Também neste ano, um júri público selecionou os melhores bares que foram avaliados por um júri especializado.
As mudanças nas posições superiores do ranking para o estado viena são particularmente emocionantes. Aqui, o top 10 premiado em pousadas está listado em ordem crescente. Também existem links para os restaurantes, onde as análises e comparações completas de restaurantes podem ser encontradas no ano anterior.
As melhores pousadas em Viena
Os melhores endereços podem ser encontrados no Gasthaus Stern , que se tornou favorito com uma classificação geral de 94 pontos. O anfitrião Christian Werner estabeleceu uma culinária viennesa de primeira classe especializada em miudezas. Existem pratos tradicionais como Beuschel ou Bries de vitela em um ambiente convidativo.
Outro destaque é Pichlmaiers para o Herkner , que é caracterizado por uma combinação de clássicos vienenses e iguarias sazonais e também recebeu uma avaliação fortemente positiva. A equipe de Martin Pichlmaier administra o restaurante desde 2010 e o transformou com sucesso em um ponto de acesso moderno, localizado em Hernals.
O Restaurant Eckel é um longo favorito na cena de Döblingen e tem sido convincente há gerações com seus deliciosos pratos. A empresa familiar oferece uma seleção maravilhosa de especialidades austríacas, enquanto o aconchegante jardim oferece horas relaxadas.
Um lugar que preservou a cultura viennesa de Beisl é a Inn de Meixner, que continua a confiar nos pratos tradicionais ao assumir Janette e Alexander Civic. A atmosfera quente e o legado culinário o tornam um ponto de acesso secreto para os amantes desta cultura de pousadas.
É claro que as interpretações modernas não estão faltando: Schreiner Vienna 7 pontuações com uma cozinha de taverna de luxo e uma excelente seleção de vinhos, enquanto Reznicek com sua cozinha contemporânea, mas tradicionalmente inspirada, é bem recebida pelos convidados.
No geral, o novo Guia Inn oferece muitas idéias sobre a diversidade culinária de Viena. As melhores pousadas não são apenas caracterizadas por seus pratos, mas também pelo ambiente e pela hospitalidade. As excelentes críticas e a variedade de cozinha tornam a seleção esmagadora e convidam você a descobrir a gastronomia da cidade.
Para a visão geral completa de todos os excelentes restaurantes e rankings, uma visita a