Unikalna sztuka ciasta w Ottakring: Marzipanina inspiruje tylko w dwa dni

Unikalna sztuka ciasta w Ottakring: Marzipanina inspiruje tylko w dwa dni

W Ottakring, dokładniej w Rosenackerstraße 12, to piekarnia z ciasta Marzipanina, która charakteryzuje się specjalnymi godzinami otwarcia. Mając zaledwie dwa dni w tygodniu, kiedy otwiera drzwi, urzeka smakoszy i miłośników sztuki. Właścicielka, Martina Hofkirchner, jest dumna ze swoich kreacji, która nie tylko przekonuje pod względem smaku, ale także poprzez ich artystycznie zaprojektowane projekty. Te kilka godzin otwarcia wydają się tylko wzmacniać jakość i wyłączność oferowanych dań z mąki.

Martina Hofkirchner, mistrzowska piekarz cukru, prowadzi działalność od 2002 roku i może być kierowana jej wielką pasją. Nacisk na wysoką jakość, naturalne składniki jest centralną cechą twojej pracy. Nie wykorzystuje sztucznego wpływu i tylko odrobiny cukru, co nadaje ciastom i ciastom specjalną postać. Ich sztuka pieczenia łączy tradycję i nowoczesny design, co podkreśla duże znaczenie ich produktów.

Unikalne wypieki i kreatywne projekty

Wielka pasja do pieczenia jest szczególnie widoczna w ślubnych ciastach Hofkirchnera, które są wykonane bez sprzedaży w ciągu dnia. Używane są tutaj uważnie ręcznie robione figurki Marzipana, które każde ciasto tworzy dzieło sztuki. „Ważne jest, aby każde ciasto było wyjątkowe i otrzymało osobisty akcent” - wyjaśnia piekarz cukru. Ta indywidualność znajduje nie tylko odzwierciedlenie w ciastach weselnych, ale także w wyborze świeżo przygotowanych wypieków, które można cieszyć w sklepie przy zamawianiu filiżanki dobrej kawy.

Czasy otwarcia Marzipanina są bardzo ograniczone: w czwartek od 14 do 18.30. oraz w sobotę od 10 rano do 13.30 Lokalni i goście wiedzą, że musisz być szybki, jeśli chcesz cieszyć się pysznymi ciastami. Połączenie kreatywnej sztuki ciasta i przyjaznej atmosfery w sklepie sprawia, że ​​Marzipanina jest wyjątkowym miejscem w Ottakring.

Aby uzyskać więcej informacji na temat tej niezwykłej piekarni i oferowanych produktów, see the current Raportowanie na www.meinbezirk.at .