الذوق النابولي في Schottenfeldgasse: المطعم الجديد L’Uttico

الذوق النابولي في Schottenfeldgasse: المطعم الجديد L’Uttico

مع إعادة فتح مطعم Pizzeria l’Autentico في Schottenfeldgasse 22 في فيينا ، لا يلهم المطعم محبي البيتزا فحسب ، بل يلهم أيضًا أصدقاء الثقافة الراقية. في مساحة إجمالية تبلغ حوالي 260 متر مربع وفي تصميم حديث ، يقدم المطعم الجديد نفسه كأكبر في سلسلة مفاهيم L’Uttico. إن شريط الدعوة ، الذي يعمل كعنصر مركزي في الغرفة ويتم تسليط الضوء عليه بواسطة لوحة Onyx-Sapphire الخلفية ، مذهلة بشكل خاص.

يعد الافتتاح خطوة مهمة لمشهد تقديم الطعام في مبنى جديد ، حيث يتم تقديم البيتزا النابولي التقليدية هنا في جو أنيق. يركز جوهر المفهوم على الأصالة والجودة. بالإضافة إلى ذلك ، سيتم إنشاء غرفة في الطابق الأول ، والتي سيتم استخدامها في المستقبل كمنصة لورش العمل والحوافز من أجل تمرير حرفة إنتاج البيتزا. تعد هذه الأنشطة التدريبية مثيرة للاهتمام بشكل خاص للشركات التي ترغب في عقد أحداث بناء الفريق في بيئة ملهمة.

ثقافة aperitivo في قلب فيينا

ترحب الثقافة Aperitivo ، التي تتشكل بقوة بواسطة التقاليد الإيطالية ، للضيوف يوميًا من الساعة 4 مساءً. حتى الساعة 6 مساءً Bar Boss Dejan Trifunovic ، وهو اسم معروف بشكل جيد في مشهد البار الفيني ، مسؤول عن المشروبات الإبداعية. إنه لا يجلب تجاربه من المطاعم الشهيرة مثل "Loos Bar" و "Albertina Passage" ، ولكنه يعتمد أيضًا على البدائل غير الكحولية التي يمكن أن تتنافس مع نظرائهم الكحولية. يوضح هذا النهج المبتكر لعرض Aperitivo مدى تنوع وجاذبية البيتزا الجديدة.

في المطعم ، يتم تقديم قائمة ممتدة بالكامل مع أطباق شهية من فرن البيتزا ، والتي تشمل كل من الكلاسيكيات والإبداعات الإبداعية الجديدة. يمكن العثور على مزيد من التفاصيل والمعلومات حول Pizzeria l’Autentico على موقع الويب الخاص بك www.lautentico.at .

هذا الافتتاح الجديد هو حدث مثير لن يجذب المشجعين المحليين فقط ، ولكن أيضًا السياح الذين يرغبون في تجربة Dolce Vita في فيينا