地道的披萨与Neapolitan Flair在Meidling的Al Capriccio

地道的披萨与Neapolitan Flair在Meidling的Al Capriccio

在Meidling区，Al Capriccio餐厅的游戏花园中的意大利美食爱好者可以进行烹饪之旅。在这里，受过训练的披萨式sabatino restaino想起了美味的比萨饼，不仅使味觉愉悦，而且还带来了一块那不勒斯的天赋，来到维也纳。

比萨饼曾经是意大利南部人口较贫困的廉价食物，也已发展成为我们地区最受欢迎的菜肴之一。餐厅经理托卢伊（Toluay）解释说：“为了达到真正的那不勒斯味道，我们使用原始食谱。

pizzaiolo的工艺

完美的披萨的准备需要很多技巧和练习 - 精通掌握的技能。客人很热情，定期来享受他们不同的披萨作品。比萨饼每月一次去意大利，以获取新鲜食材，例如咖啡，格拉帕和受欢迎的柠檬水。此外，他亲自从熟悉的制造商那里选择了Prosciutto和Bresaola。

下一个特殊的交付不仅期待客人，而且期待在野生花园中也很明显。当然，也提供传统的意大利面菜，圣诞节压力很大之后，也将有丰盛的意大利肉类菜肴。 Restaino为客户提供了一个特殊的技巧：披萨玛格丽塔·布雷索拉（Pizza Margherita Bresaola），用精致的风干牛肉火腿精致化，“体验了不那不的味道，”他笑着说。

实用信息

Pizzeria al Capriccio位于Mona-Lisa-Steiner-Weg 10，每天上午11点至晚上10点开放。有关更多信息，联系方式0664/754 03 354和 office@al-capriccio.at 可用。

Al Capriccio中的报价不仅承诺享用美味的菜肴，而且在Meidling最舒适的角落之一也是意大利文化的真实文化。借此机会说服自己了解新鲜准备的披萨的质量和味道。