Pizza autentică cu fler napolitan în Al Capriccio în Meidling

Pizza autentică cu fler napolitan în Al Capriccio în Meidling

În districtul Meidling, iubitorii de bucătărie italiană în Grading Garden de la restaurantul Al Capriccio pot merge într -o călătorie culinară. Aici pizzaiolo -ul instruit Sabatino Restaino conjurează pizza delicioasă care nu numai că încântă palatul, dar aduc și o bucată de fler napolitan la Viena.

Pizza, odată mâncarea mai ieftină a populației mai sărace din sudul Italiei, s -a transformat într -unul dintre cele mai populare feluri de mâncare - tot în regiunea noastră. „Pentru a obține adevăratul gust napolitan, folosim rețete originale”, explică managerul restaurantului Toluay și numește secretul combinației unice de arome: „Faina provine de la moara Caputo din Napoli”.

meșteșugul Pizzaiolo

Pregătirea pizza perfectă necesită multă abilitate și practică - abilități pe care Restaino le stăpânește cu măiestrie. Oaspeții sunt entuziaști și vin în mod regulat pentru a se bucura de diferitele lor creații de pizza. Pizzaiolo călătorește în Italia o dată pe lună pentru a obține ingrediente proaspete, cum ar fi cafeaua, grappa și popularul Lemoncello. În plus, el selectează personal prosciutto și Bresaola de la producători familiari.

Următoarele livrări speciale nu numai că așteaptă cu nerăbdare oaspeții, anticiparea se observă și în grădina sălbatică. Desigur, mâncărurile tradiționale pentru paste sunt, de asemenea, oferite și după timpul stresant de Crăciun, vor exista și mâncăruri din carne italiană. Restaino are un sfat special pentru clienți: pizza Margherita Bresaola, rafinată cu o șuncă delicată, de vită uscată cu aer ”, experimentează un gust cu adevărat napoli”, spune el cu un zâmbet.

Informații practice

Pizzeria Al Capriccio este situat pe Mona-Lisa-Steiner-WEG 10 și este deschis zilnic între orele 11 și 22:00. Pentru mai multe informații, detaliile de contact 0664/754 03 354 și office@al-papriccio.at Disponibil.

Oferta din Al Capriccio nu numai că promite mâncăruri gustoase, ci și o piesă autentică a culturii italiene într -unul dintre cele mai confortabile colțuri ale Meidling. Profitați de ocazie pentru a vă convinge de calitatea și gustul pizzelor proaspăt preparate.