Autentická pizza s neapolitan vkus v Al Capriccio v meidlingu
Autentická pizza s neapolitan vkus v Al Capriccio v meidlingu
V okrese Meidling mohou milovníci italské kuchyně v herní zahradě v restauraci Al Capriccio jít na kulinářskou cestu. Zde vyškolené pizzaiolo Sabatino Restaino vykouzlí lahodné pizzy, které nejen potěší patro, ale také přinášejí kus neapolského vkusu do Vídně.
Pizza, kdysi levné jídlo chudší populace v jižní Itálii, se vyvinula v jedno z nejpopulárnějších jídel - také v našem regionu. „Abychom dosáhli skutečné neapolské chuti, používáme originální recepty,“ vysvětluje manažer restaurace Toluay a nazývá tajemství jedinečné kombinace chuti: „Mouka pochází z kaputového mlýna v Neapoli.“
řemeslo pizzaiolo
6 Hosté jsou nadšení a pravidelně přicházejí, aby si užívali jejich různá pizza. Pizzaiolo cestuje do Itálie jednou měsíčně, aby získal čerstvé ingredience, jako je káva, grappa a populární Lemoncello. Kromě toho osobně vybírá prosciutto a Bresaola od známých výrobců.Další speciální dodávky se nejen těší na hosty, ale očekávání je také patrné v divoké zahradě. Tradiční těstoviny jsou samozřejmě také v nabídce a po stresovém vánočním čase budou také vydatná italská masa. Restaino má speciální tip pro zákazníky: pizza Margherita Bresaola, rafinovanou jemnou, vzduchově sušenou hovězí šunkou, „zažívá opravdu napoli chuť,“ říká s úsměvem.
Praktické informace
Pizzeria al Capriccio se nachází na Mona-Lisa-Steiner-Weg 10 a je otevřen denně od 11:00 do 22:00. Pro více informací jsou kontaktní údaje 0664/754 03 354 a kancelář@al-capriccio.at .
Nabídka v Al Capriccio nejen slibuje chutná jídla, ale také autentický kus italské kultury v jednom z nejúžasnějších rohů meidlingu. Využijte příležitosti a přesvědčte se o kvalitě a vkusu čerstvě připravených pizzy.
Kommentare (0)