Läckra upptäckter: Little Napoli ger Wien italienska nöje

Läckra upptäckter: Little Napoli ger Wien italienska nöje

I Wien finns det en spännande ny adress för pizza- och pastarälskare: den lilla Napoli på Hafnerssteig. Med ett frestande utbud av traditionella och innovativa italienska rätter, adresserar restaurangen både nyfikna gourmets och dör -hårda fans av italiensk mat.

Menyn erbjuder en mängd olika alternativ som bör glädja varje smak. En av de viktigaste attraktionerna är de klassiska Margherita , som anses vara "mamma till alla pizzor". Denna skatt är förberedd för 11,90 euro med högkvalitativa San Marzano-tomater, krämig fior di latte och färsk basilika. För det äventyrliga finns det "Montanara", som kan göra poäng med en aromatisk porcinicreme, kryddig capocollo och pecorino romano för 15,90 euro.

Specialiteter som erbjuds

Pastaerbjudandet är lika lovande. Kocken, Yeritsyan, rekommenderar den handgjorda orecchiette pugliesi i kombination med en läcker Pesto di Basilico till ett pris av 12,90 euro. Denna maträtt återspeglar traditionellt italiensk mat och kompenserar för alla trött lunch som du någonsin har haft.

En annan höjdpunkt i Little Napoli är Panini , de italienska smörgåsarna gjorda av pizzadeg. Efter fyllning rostas dessa med läckra ingredienser för att garantera en krispig upplevelse. Ett exempel är "Il Panino", fylld med Prosciutto di Parma, aromatisk pecorino, en fin tryffelsås och rucola - allt för 12,90 euro, och det låter som en oumbärlig kombination.

"Behöver Wien verkligen fortfarande en pizzeria?" Du kan fråga dig själv. Svaret på detta kan vara ett tydligt "ja", för det kommer aldrig att finnas tillräckligt med bra pizza. Huruvida erbjudandena i Little Napoli håller det de lovar kommer att visa när de första gästerna testar de nya specialiteterna. som www.gaultmillau.at, det är åtminstone vid tiden att acceptera ny culinary till att explosera den itale italy.