Vynikajúce objavy: Malý Napoli prináša talianske potešenie do Viedne

Vynikajúce objavy: Malý Napoli prináša talianske potešenie do Viedne

Vo Viedni je pre milovníkov pizze a cestovín vzrušujúca nová adresa: Malý Napoli na Hafnersteig. Vďaka lákavej škále tradičných a inovatívnych talianskych jedál sa reštaurácia venuje zvedavým gurmám aj fanúšikom talianskej kuchyne.

Ponuka ponúka rôzne možnosti, ktoré by mali potešiť každé poschodie. Jednou z hlavných atrakcií je klasická Margherita , ktorá sa považuje za „matku všetkých pizze“. Tento poklad je pripravený na 11,90 eur s vysoko kvalitnými paradajkami San Marzano, krémou Fior di latte a čerstvou bazalkou. Pre dobrodružných je tu „Montanara“, ktorý dokáže skórovať aromatickým porcinicreme, pikantným capokolom a Pecorino Romanom za 15,90 eur.

Špeciality ponúkané

Ponuka cestovín je rovnako sľubná. Šéfkuchár, Yeritsyan, odporúča ručne vyrábaný orecchiette pugliesi v kombinácii s lahodným pesto di basilico za cenu 12,90 eur. Toto jedlo odráža tradičnú taliansku kuchyňu a kompenzuje akýkoľvek unavený obed, ktorý ste kedy mali.

Ďalším vrcholom v malom Napoli sú panini , talianske sendviče vyrobené z cesta pizze. Po naplnení sú pražené lahodnými ingredienciami, aby sa zaručil chrumkavý zážitok. Jedným z príkladov je „IL Panino“, naplnený prosciutto di parma, aromatické pecorino, jemná hľuzovka a rukola - všetko za 12,90 eur, a to znie ako nevyhnutná kombinácia.

"Potrebuje Viedeň stále pizzeriu?" Mohli by ste sa opýtať sami seba. Odpoveď na to môže byť jasná „áno“, pretože nikdy nebude dosť dobrej pizze. Či ponuky v malom Napoli zachovávajú to, čo sľubujú, ukážu, keď prví hostia otestujú nové špeciality. ako www.gaultmillau.at, je to aspoň aspoň v čase, aby prijal New Culinary výzvy na Tases of Tases of the Tases of Tases of Tases of the Tases.