Deilige funn: Lille Napoli bringer italiensk glede til Wien

Deilige funn: Lille Napoli bringer italiensk glede til Wien

I Wien er det en spennende ny adresse for pizza- og pastaelskere: The Little Napoli på Hafnersteig. Med et fristende utvalg av tradisjonelle og innovative italienske retter, adresserer restauranten både nysgjerrige gourmeter og diehard fans av italiensk mat.

Menyen tilbyr en rekke alternativer som skal glede alle ganer. En av hovedattraksjonene er den klassiske Margherita , som regnes som "mor til alle pizzaer". Denne skatten er forberedt på 11,90 euro med San Marzano-tomater av høy kvalitet, kremet fior di latte og fersk basilikum. For de eventyrlystne er det "Montanara", som kan score med en aromatisk porcinicreme, Spicy Capocollo og Pecorino Romano for 15,90 euro.

Spesialiteter som tilbys

Pasta -tilbudet er like lovende. Kokken, Yeritsyan, anbefaler den håndlagde orecchiette Pugliesi kombinert med en deilig Pesto di Basilico til en pris av 12,90 euro. Denne retten gjenspeiler tradisjonell italiensk mat og kompenserer for enhver trøtt lunsj du noen gang har hatt.

Et annet høydepunkt i de lille Napoli er panini , de italienske smørbrødene laget av pizzadeig. Etter fylling stekes disse med deilige ingredienser for å garantere en sprø opplevelse. Et eksempel er "Il Panino", fylt med prosciutto di Parma, aromatisk pecorino, en fin trøffelsaus og ruccola - alt for 12,90 euro, og det høres ut som en uunnværlig kombinasjon.

"Trenger Wien fortsatt fortsatt en pizzeria?" Du kan spørre deg selv. Svaret på dette kan være et klart "ja", fordi det aldri vil være nok av god pizza. Enten tilbudene i den lille Napoli holder det de lover vil vise når de første gjestene tester de nye spesialitetene. www.gaultMillau.at of it co. times to minicy at the Times ">