Skanūs atradimai: Mažasis Napoli atneša itališką malonumą Vienai

Veröffentlicht:

Von:

Atraskite naujausias „Hafnersteig“ picerijas: „Little Napoli“ siūlo skanius picų kūrinius, rankų darbo makaronus ir traškią panini. Italijos tradicijos čia atgyja!
Atraskite naujausias „Hafnersteig“ picerijas: „Little Napoli“ siūlo skanius picų kūrinius, rankų darbo makaronus ir traškią panini. Italijos tradicijos čia atgyja! (Symbolbild/DNAT)

Vienoje yra įdomus naujas adresas picoms ir makaronų mėgėjams: mažasis napoli ant Hafnersteigo. Su viliojančiu tradicinių ir novatoriškų itališkų patiekalų asortimentu restorane kreipiasi ir į smalsius gurmanus, ir štampus itališkos virtuvės gerbėjus.

Meniu siūlo įvairias parinktis, kurios turėtų pradžiuginti kiekvieną gomurį. Viena iš pagrindinių lankytinų vietų yra klasikinis Margherita , kuris laikomas „visų picų motina“. Šis lobis yra paruoštas 11,90 eurų su aukštos kokybės „San Marzano“ pomidorais, kreminiu fior di latte ir šviežiu baziliku. Nuotykių kupini, yra „Montanara“, kuris gali įmušti su aromatiniu „Porcinicreme“, „Spicy Capocollo“ ir „Pecorino Romano“ už 15,90 eurų.

Siūlomos specialybės

Makaronų pasiūlymas yra toks pat perspektyvus. Virėjas Yeritsyanas rekomenduoja rankų darbo orcchiette pugliesi kartu su skaniu „Pesto di Basilico“, kurio kaina yra 12,90 eurų. Šis patiekalas atspindi tradicinę itališką virtuvę ir kompensuoja bet kokius pavargusius pietus, kuriuos kada nors turėjote.

Kitas mažojo napolio akcentas yra panini , itališki sumuštiniai, pagaminti iš picos tešlos. Po užpildymo jie skrudinami skaniais ingredientais, kad būtų užtikrinta traški patirtis. Vienas iš pavyzdžių yra „il Panino“, užpildytas prosciutto di parma, aromatiniu pecorino, puikiu triufelių padažu ir arugula - viskas už 12,90 eurų, ir tai skamba kaip nepakeičiamas derinys.

"Ar tikrai vis dar reikia picerijos?" Galite paklausti savęs. Atsakymas į tai gali būti aiškus „taip“, nes niekada nepakaks geros picos. Nesvarbu, ar „Little Napoli“ pasiūlymai saugo tai, ką jie žada, parodys, kai pirmieji svečiai išbandys naujas specialybes. kaip www.gaultmillau.at, tai yra bent jau tuo metu, kai tai sutinka su naujaisiais iššūkiais.

Restoranas prisiėmė ambicingą įsipareigojimą nustatyti naujus akcentus Vienos gastronomijoje - iššūkis, kuris tikrai negalės negalioja šiems viliojantiems patiekalams.