Finom felfedezések: A kis Napoli olasz örömet hoz Bécsben

Finom felfedezések: A kis Napoli olasz örömet hoz Bécsben

Bécsben egy izgalmas új cím található a pizza és a tészta szerelmeseinek: a kis Napoli a Hafnerseig -en. A tradicionális és innovatív olasz ételek csábító választékával az étterem mind a kíváncsi ínyenc, mind az olasz ételek hard rajongói számára szól.

A menü különféle lehetőségeket kínál, amelyek minden szájpadot el kell örülniük. Az egyik fő látnivaló a klasszikus margherita , amelyet "minden pizza anyjának" tekintnek. Ez a kincs 11,90 euróra készül, kiváló minőségű San Marzano paradicsommal, krémes Fior di latte-vel és friss bazsalikommal. A kalandos számára ott van a "Montanara", amely 15,90 euróért arcinicreme, fűszeres capocollo és pecorino romano gólt szerezhet.

A kínált specialitások

A tészta ajánlat ugyanolyan ígéretes. A séf, Yeritsyan, a kézzel készített orecchiette pugliesi -t javasolja, egy finom pesto di basilico -val kombinálva, 12,90 euró áron. Ez az étel tükrözi a hagyományos olasz ételeket, és kompenzálja minden fáradt ebédet, amely valaha volt.

Egy másik kiemelés a kis napoliban a panini , a pizza tészta olasz szendvicsek. A kitöltés után ezeket finom összetevőkkel sütik, hogy garantálják a ropogós élményt. Példa erre az "IL Panino", amelyet prosciutto di Parmával, aromás pecorino -val, finom szarvasgomba szószmal és sült saláta kitûnõvel töltöttek - mindent 12,90 euróért, és ez elengedhetetlen kombinációnak hangzik.

"Bécsnek még mindig van szüksége pizzériára?" Megkérdezheted magadtól. Erre a válasz egyértelmű "igen" lehet, mert soha nem lesz elég jó pizza. Az, hogy a kis Napoli -ban az ajánlatok megtartják -e azt, amit ígérnek, megmutatja, amikor az első vendégek kipróbálják az új különlegességeket. mint www.gaultmillau.at.