Maitsvad avastused: väike Napoli toob Viini itaalia naudingu

Maitsvad avastused: väike Napoli toob Viini itaalia naudingu

Viinis on põnev uus aadress pitsa- ja pastaarmastajatele: väike Napoli Hafnersteigil. Traditsiooniliste ja innovaatiliste Itaalia roogade ahvatleva valikuga on restoran suunatud nii uudishimulikele gurmaanidele kui ka Die -Hardile Itaalia köögi fännidele.

Menüü pakub mitmesuguseid võimalusi, mis peaksid rõõmustama iga suulae. Üks peamisi vaatamisväärsusi on klassikaline margherita , mida peetakse "kõigi pitsade emaks". See aare on ette valmistatud 11,90 euro jaoks koos kvaliteetsete San Marzano tomatitega, kreemja fior di latte ja värske basiilikuga. Seiklushimuliste jaoks on seal "Montanara", mis võib skoorida aromaatse portsinicremi, vürtsika capocollo ja Pecorino Romanoga 15,90 euro eest.

pakutavad erialad

Pasta pakkumine on sama paljutõotav. Kokk Yeritsyan soovitab käsitsi valmistatud orecchiette pugliesi koos maitsva pesto di basilicoga hinnaga 12,90 eurot. See roog kajastab traditsioonilist itaalia kööki ja kompenseerib kõik väsinud lõunasöögid, mis teil kunagi olnud.

Veel üks esiletõst väikeses Napolis on panini , Itaalia võileivad, mis on valmistatud pitsatainas. Pärast täitmist röstitakse need maitsvate koostisosadega, et tagada krõbe kogemus. Üks näide on "IL Panino", mis on täidetud Prosciutto di Parma, aromaatse pecorino, peene trühvlikaste ja arugulaga - kõik 12,90 euro jaoks ja see kõlab asendamatu kombinatsiooniga.

"Kas Viin vajab ikkagi pizzeriat?" Võiksite endalt küsida. Vastus sellele võib olla selge "jah", sest head pitsa ei saa kunagi piisavalt olla. Kas väikeses Napolis pakutavad pakkumised hoiavad seda, mida nad lubavad, näitavad, kui esimesed külalised testivad uusi erialasid. , kui www.gaultmillala.At on vähemalt uute põnevustega.