Ugodno putovanje otkrića: Cellini u stilu Ibize u našem gradu
Ugodno putovanje otkrića: Cellini u stilu Ibize u našem gradu
U srcu Beča uspostavio se novi gastronomski vrhunac, što je apsolutno za ljubitelje talijanske kuhinje. The "Cellini", named after the Italian Renaissance artist Benvenuto Cellini, offers a culinary experience that promises both sophisticated quality and a touch of luxury. Kuhar Neumann, poznat iz kuharske snage poznatog Reinharda Gerera, donosi svoja iskustva iz talijanskih kuhinja i skupo utočište u Monte Carlu u novi restoran.
Koncept Cellinija je mješavina restorana i kluba u takozvanom stilu Ibize. Jela nisu samo pažljivo sastavljena, već su korišteni sastojci često najviše kvalitete. Ako vam se sviđa ekstravagantna, cijenit ćete raznolikost prestižnih proizvoda poput tartufa, kavijara i visokokvalitetnih Bordeaux vina, dok dinamična glazbena pozadina osigurava živahni ambijent.
kulinarski užici u Cellini
Cellini jelovnik se oslanja na tradicionalna talijanska jela modernom notom. Poseban naglasak je neobična varijanta Arancinija, koja je ispunjena graškom i poslužuju se u srdačnom ragu. Za 15 eura dobivate jelo koje uvjerava i ukus i vizualno. Drugi vrhunac su špageti al Branzino, koji, iako je uspješno pripremljen, zauzeti stražnje sjedalo u usporedbi s Langustino Bisqueom.
Klasik talijanske kuhinje, Cotoletta Milannese, ne bi trebao, naravno, ne bi trebao nedostajati. Ovo je krušne mrvice koje nalikuju njemačkom kolegicu, Schnitzel. Teletina sjecka je nježna, sočna, a kruh je savršen. Međutim, mogli biste očekivati nešto više od biljnog klastera na mesu pod dodatkom Tarragona i Chervila. Za kulinarske istraživače Cellini je nesumnjivo adresa koju treba zapamtiti. Putovanje ukusom kroz talijansku kuhinju postaje iskustvo ovdje - i ne samo za gurmane!
Cellini nije samo restoran, već i mjesto na kojem možete provesti večer u modernoj atmosferi. Da biste saznali više o uzbudljivom jelovniku i atmosferi u restoranu, pogledajte opsežno izvještavanje