Josefstadt School gana con una innovadora solución de alimentación en Berlín

Josefstadt School gana con una innovadora solución de alimentación en Berlín

La Escuela de Negocios de Viena en Josephstadt recientemente causó revuelo al ganar dos premios codiciados en una competencia europea en Berlín. El evento, conocido como el "Juvenil Start European Entrepreneurship Award 2024", recientemente tuvo lugar en la capital alemana y inició una variedad de ideas innovadoras de jóvenes empresarios.

El equipo estudiantil 3PK Hak Plus trajo a casa el honor al lograr el primer lugar en la categoría "Idea Challenge". La directora Eveline Grubner estaba entusiasmada con el éxito: "Estamos muy contentos con el mayor número de puntos jamás alcanzados", dijo con orgullo.

La solución innovadora para la agricultura

La razón principal de la victoria de "Feedalgo" fue un nuevo tipo de alimento para el mantenimiento de vacas. Esta característica especial se basa en el Rotalge Asparagopsis taxiformis, que es conocido por su alta participación Omega-3. La compañía descubrió que las algas tomadas por congelamiento en forma de un suplemento nutricional pueden reducir las emisiones de metano de las vacas en más del 80 por ciento tan pronto como se administran a los animales.

La salida promedio actual de metano por vacas es de alrededor de 300 litros por día. Un regalo de 80 gramos como aditivo de alimentación ya podría reducir drásticamente esta emisión sin afectar el sabor o la calidad de la leche y la carne. Además, la aplicación de las algas también promete una mejora en la utilización de alimentos, lo que podría reducir el consumo total de alimentación en aproximadamente un 16 por ciento.

Los estudiantes de "Feedalgo" esperan que su idea innovadora pronto pueda ponerse en práctica en cooperación con una lechería austriaca. Esta medida no solo podría contribuir al uso más amigable con el medio ambiente de los recursos, sino también ayudar a la agricultura a aumentar la eficiencia de su producción.

En general, los responsables de la Escuela de Negocios de Viena dan la bienvenida a este éxito como un paso significativo en el futuro, tanto para los alumnos como para el desarrollo sostenible en la agricultura. Tales enfoques innovadores podrían asumir un papel pionero para futuros proyectos.

Para obtener más información sobre este emocionante desarrollo, eche un vistazo al informe detallado