Nauti maaseudulla: maalaismainen tämän vuoden Fuhrgassl-Huber Wienissä

Nauti maaseudulla: maalaismainen tämän vuoden Fuhrgassl-Huber Wienissä

Wienin historiallisen arkkitehtuurin keskellä on todellinen aarre perinteisen itävaltalaisen keittiön ystäville. Neustiftin viehättävällä alueella sijaitseva Fuhrgassl-Huber-perhe, jota ylläpitää Fuhrgassl-Huber-perhe, on yksi kaupungin vanhimmista heurigeneistä. Vuosisatojen kuluessa ristiteholveilla se antaa jokaiselle vierailulle ainutlaatuisen tunnelman, jolle on ominaista cosiness ja perinne.

Valikossa on erilaisia herkullisia ruokia, mukaan lukien tyypillinen kotiruoanlaitto ja monipuolinen Heurigenbuffet. Vieraat voivat odottaa edullisia erikoisuuksia, kuten Tullnerfeld -sian Schnitzel vain 11,90 eurosta. Siipikarjan ystäville on puoli paistettua leipomista hintaan 14,50 euroa, kun taas vegaanivaihtoehtoja, kuten blunzengröstl, tarjotaan myös. Valikon lisäkohokohdat ovat suositut kinkkukatokset, Grillhendl, paistetut vihannekset ja pinaattiset nyytit.

perheystävällinen tunnelma

Heurigenin perheen ystävällisyyttä tulisi korostaa erityisesti. Nuoremmille vieraille on lasten annoksia, korkeatuoleja ja jopa vaihtavaa pöytää, mikä helpottaa perheiden tapaamista ja nauttimista rento ilmapiirissä. Tilavat huoneet tarjoavat tilaa yksityisille festivaaleille 14 ihmisestä suuriin juhliin jopa 400 vieraalla. Heurigenin kolme laajaa puutarhaa mahtuu jopa 500 ihmistä ja kutsuvat sinut viipymään ulkona kesällä.

Lisäksi tämän vuoden suuri merkitys on erittäin tärkeä kestävyyden ja alueellisuuden kannalta. Kaikki viinit ovat peräisin itsevalmistajalta, mikä tarkoittaa, että vieraat eivät voi vain nauttia herkullisista ruokia, vaan myös hienoja viinejä suoraan tuottajalta. AB-HOF-myynti on myös mahdollista, mikä tekee vierailusta vieläkin houkuttelevamman.

eläinten rakastaville vieraille tämä vuosi on myös hyvä valinta, koska koirat ovat tervetulleita. Perinteisen itävaltalaisen vieraanvaraisuuden, maukkaan ruoan ja kutsuva ilmapiiri tekee tämän tämän vuoden välttämättömyyden kaikille, jotka vierailevat Wienissä.

Tällainen paikka, täynnä perinteitä ja nautintoa, ei ole vain ravintola, vaan myös pala Wienin elämäntapaa. Vieraile Fuhrgassl-Huber-perheen Heurigenissa ja koe itsellesi, mikä tekee Wienin heurigenin ajan kunnioitusta kulttuurista nauttien kulinaarisista nautinnoista miellyttävästä yrityksestä.