Košček Italije na Dunaju: l Autintico navdihuje z D.O.C. pica

Košček Italije na Dunaju: l Autintico navdihuje z D.O.C. pica

v Dunajski novi gradnji odprl še eno gastronomsko žariščno točko, kar je absolutno nujno za resnične ljubitelje pice. Pod vodstvom bratov Andréja in Sandra Gargiula ter glavnega Pizzaiolo Luigi Tessaro je restavracija že osvojila srca številnih ljubiteljev pice. Kar je posebno pri tej piceriji, ni le izvrstna pica, ampak tudi uradno certificiranje Associazione Verace Pizza Napoletana, ki je L'Atuntico kot prvo podjetje zunaj Italije z D.O.C. Ugledno pečat za pico.

Kakovost jedi in pristnost koncepta sta očitna, odprtje pete restavracije pa je še en mejnik v zgodbi o uspehu bratov Gargiulo.

aperitivo kultura v srcu Dunaja

l'Attico ni cenjen samo za pico, ampak tudi za izvrstno kulturo aperitivo, ki se praznuje tukaj. V Schottenfeldgasse 22 lahko gostje koristijo ustvarjalne mešanice barskega kuharja Dejana Trifunovića, ki je prej delal v dobro znanih barih, kot sta "Loos Bar" in "Planter's Bar". Koktajl se giblje od tradicionalnih aperitivov, kot je Bellini do Negroni, do osvežilnih različic razpršila, ki so na voljo tudi v brezalkoholni obliki.

Od ponedeljka do nedelje lahko ponudbo Aperitivo uživate vsak dan med 16. uro. in 18.00, kar pomeni, da lahko gostje uživajo v italijanskem voru in hkrati preživijo sproščene popoldneve. Bar prigrizki, kot je sendvič Pastrami ali začinjen sendvič s sirom na žaru, se odlično usklajuje s pijačami in so okusen dodatek k družabnemu večeru.

V veselje za vse čute

Poseben vrhunec je "Aperitivo Turm", ki ni samo okusna, ampak tudi optično prava očesa na vsaki mizi. S sestavinami, kot so tartufov salami, San Daniele pršut, 24 mesecev zreli Grana padano, oljke in posušeni paradižnik, zagotavlja resnično pogostitev za čutila. Ljubeča predstavitev prigrizkov in pijač zagotavlja, da bo vsak obisk L'Uttico nepozabna izkušnja.

Na splošno L'Auttico ni samo picerija, ampak kraj, kjer imajo nežne jedi in odlične pijače mesto. Kombinacija tradicionalne italijanske kuhinje in sodobne dunajske gastro scene ustvarja edinstven ambient, ki vas vabi, da se vrnete. Information about the latest developments and offers can also be found www.oe24.at .