Kus Talianska vo Viedni: L Autentico inšpiruje s D.O.C. pizza

Kus Talianska vo Viedni: L Autentico inšpiruje s D.O.C. pizza

Vďaka novej reštaurácii L'Aentico v Viedenskej novej konštrukcii otvorila ďalší gastronomický hotspot, čo je absolútna nevyhnutnosť pre skutočných milovníkov pizze. Pod vedením bratov André a Sandro Gargiulo a hlavný Pizzaiolo Luigi Tessaro už reštaurácia dobyla srdcia mnohých fanúšikov pizze. Čo je na tejto pizzerii zvláštne, nie je len vynikajúca pizza, ale aj oficiálna certifikácia Associazione Verace Pizza Napoletana, ktorú L'Autentico ako prvá spoločnosť mimo Talianska s D.O.C. Významné pečať pizze.

Kvalita jedál a autenticita konceptu sú zrejmé a otvorenie piatej reštaurácie predstavuje ďalší míľnik v príbehu úspešnosti bratov Gargiulo.

aperitivo kultúra v srdci Viedne

l'Autico sa nielen oceňuje pre pizzu, ale aj pre vynikajúcu kultúru aperitivo, ktorá sa tu oslavuje. V Schottenfeldgasse 22 môžu hostia mať úžitok z kreatívnych zmesí barového šéfkuchára Dejana Trifunoviča, ktorý predtým pracoval v dobre známych baroch, ako napríklad „Loos Bar“ a „Bar“. Koktejlová karta siaha od tradičných aperitívov, ako sú Bellini po Negroni, až po osviežujúce variácie rozprašovania, ktoré sú k dispozícii aj v nealkoholickej forme.

Od pondelka do nedele si ponuka Aperitivo môže vychutnať každý deň od 16:00. a 18:00, čo znamená, že si hostia môžu vychutnať taliansky vkus a zároveň tráviť uvoľnené popoludnie. Bar občerstvenie ako Pastrami sendvič alebo pikantný grilovaný syr sendvič s sendvičmi perfektne harmonizuje s nápojmi a je vynikajúcim doplnkom k spoločenskému večeru.

potešenie pre všetky zmysly

Špeciálnym zvýraznením je „Aperitivo Turm“, ktorý je nielen chutný, ale aj opticky skutočný očný útočník na každom stole. S ingredienciami ako Truffle Salami, San Daniele ProSciutto, 24 mesiacov dozretý Gran Padano, olivy a sušené paradajky, poskytuje skutočnú hostinu pre zmysly. Milujúca prezentácia občerstvenia a nápojov zaisťuje, že každá návšteva L'Autico bude nezabudnuteľným zážitkom.

Celkovo nie je L'Autico iba pizzeria, ale miesto, kde majú jemné jedlá a vynikajúce nápoje. Kombinácia tradičnej talianskej kuchyne a modernej viedenskej gastro scény vytvára jedinečné prostredie, ktoré vás vyzýva na návrat. Informácie o najnovšom vývoji a ponukách nájdete aj www.oe24.at

Kommentare (0)