O bucată din Italia din Viena: L Autentico inspiră cu D.O.C. pizza

O bucată din Italia din Viena: L Autentico inspiră cu D.O.C. pizza

din Viena-New Construction a deschis un alt hotspot gastronomic, care este o necesitate absolută pentru adevărații iubitori de pizza. Sub conducerea fraților André și Sandro Gargiulo și a șefului Pizzaiolo Luigi Tessaro, restaurantul a cucerit deja inimile multor fani ai pizza. Ceea ce este special la această pizzerie este nu numai pizza rafinată, ci și certificarea oficială de către Asociazione Verace Pizza Napoletana, care este autentificare ca prima companie în afara Italiei cu D.O.C. Sigiliu de pizza distins.

Calitatea mâncărurilor și autenticitatea conceptului sunt evidente, iar deschiderea celui de -al cincilea restaurant marchează o altă etapă în povestea de succes a fraților Gargiulo.

cultura aperitivă în inima Vienei

lAttico nu este apreciat doar pentru pizza, ci și pentru cultura rafinată aperitivo care este sărbătorită aici. În Schottenfeldgasse 22, oaspeții pot beneficia de mixurile creative ale bucătarului Bar Dejan Trifunovic, care a lucrat anterior în baruri bine cunoscute, cum ar fi „Loos Bar” și „Planter’s Bar”. Cardul de cocktail variază de la aperitive tradiționale, cum ar fi Bellini la Negroni, la variații de pulverizare răcoritoare, disponibile și sub formă nealcoolică.

De luni până duminică, oferta aperitivă poate fi savurată zilnic între 16 p.m. și 18 p.m., ceea ce înseamnă că oaspeții se pot bucura de fler italian și, în același timp, petrec după -amiaza relaxată. Gustări de bar precum sandwich -ul pastrami sau sandvișul cu brânză la grătar picant se armonizează perfect cu băuturile și sunt un plus delicios pentru o seară sociabilă.

o plăcere pentru toate simțurile

Un punct culminant special este „Aperitivo Turm”, care nu este doar delicios, ci și optic un adevărat ochi de ochi pe fiecare masă. Cu ingrediente precum salami de trufe, San Daniele Prosciutto, 24 de luni Maturd Grana Padano, măsline și roșii uscate, el oferă o adevărată sărbătoare pentru simțuri. Prezentarea iubitoare a gustărilor și a băuturilor asigură că fiecare vizită la outtico va fi o experiență de neuitat.

În general, Auttico nu este doar o pizzerie, ci un loc în care mâncărurile delicate și băuturile excelente au un loc. Combinația dintre bucătăria tradițională italiană și scena gastro modernă vieneză creează o atmosferă unică care vă invită să vă întoarceți. Informații despre cele mai recente evoluții și oferte pot fi, de asemenea, găsite www.oe24.at