Kawałek Włoch w Wiedniu: L Auentico inspiruje D.O.C. pizza

Kawałek Włoch w Wiedniu: L Auentico inspiruje D.O.C. pizza

W Construction Vienna-New Construction otworzył kolejny hotspot gastronomiczny, który jest absolutną koniecznością dla prawdziwych miłośników pizzy. Pod kierunkiem braci André i Sandro Gargiulo oraz głównego pizzaolo Luigi Tessaro restauracja już podbiła serca wielu fanów pizzy. To, co jest wyjątkowe w tej pizzerii, to nie tylko wykwintna pizza, ale także oficjalna certyfikat Associazione Verace Pizza Napoletana, którą L’Autentico jako pierwsza firma poza Włochami z D.O.C. Wyróżniająca się pieczęć pizzy.

Jakość potraw i autentyczność koncepcji są widoczne, a otwarcie piątej restauracji oznacza kolejny kamień milowy w historii sukcesu braci Gargiulo.

Kultura aperitivo w sercu Wiedeń

L’Auttico jest nie tylko ceniony na pizzę, ale także za wykwintną kulturę aperitivo, która jest tutaj obchodzona. W Schottenfeldgasse 22 goście mogą skorzystać z kreatywnych mieszanek szefa kuchni baru Dejana Trifunovica, który wcześniej pracował w dobrze znanych barach, takich jak „LOUS Bar” i „Parter's Bar”. Karta koktajlowa waha się od tradycyjnych apperitivów, takich jak Bellini, po Negroni, po odświeżające odmiany natryskowe, dostępne również w postaci bezalkoholowej.

Od poniedziałku do niedzieli oferta aperitivo można cieszyć się codziennie między 16:00. i 18.00, co oznacza, że goście mogą cieszyć się włoskim talentem, a jednocześnie spędzają zrelaksowane popołudnia. Przekąski barowe, takie jak kanapka Pastrami lub pikantna kanapka z serem z grilla, idealnie harmonizują z napojami i są pysznym dodatkiem do towarzyskiego wieczoru.

Przyjemność dla wszystkich zmysłów

Specjalną atrakcją jest „aperitivo turm”, który jest nie tylko pyszny, ale także optycznie prawdziwym okiem na każdym stole. W składnikach takich jak Salami trufli, San Daniele Prosciutto, 24 miesiące dojrzałej Grana Padano, oliwki i suszone pomidory, stanowi prawdziwą ucztę dla zmysłów. Kochająca prezentacja przekąsek i napojów zapewnia, że każda wizyta w L’Auttico będzie niezapomnianym doświadczeniem.