Un morceau d'Italie à Vienne: L Autentico inspire avec D.O.C. pizza

Un morceau d'Italie à Vienne: L Autentico inspire avec D.O.C. pizza

à Vienne-New Construction a ouvert un autre hotspot gastronomique, qui est un must absolu pour les vrais amateurs de pizza. Sous la direction des frères André et de Sandro Gargiulo et du chef Pizzaiolo Luigi Tessaro, le restaurant a déjà conquis le cœur de nombreux fans de pizza. Ce qui est spécial dans cette pizzeria, ce n'est pas seulement la pizza exquise, mais aussi la certification officielle de la pizza Associazione Verace Napoletana, que L’Antentico en tant que première entreprise en dehors de l’Italie avec D.O.C. Sceau de pizza distingué.

La qualité des plats et l'authenticité du concept sont évidentes, et l'ouverture du cinquième restaurant marque une autre étape importante dans la réussite des frères Gargiulo.

culture apéritive dans le cœur de Vienne

L’Auttico est non seulement valorisé pour la pizza, mais aussi pour la culture exquise apéritive qui est célébrée ici. Dans Schottenfeldgasse 22, les clients peuvent bénéficier des mélanges créatifs du chef du bar Dejan Trifunovic, qui travaillait auparavant dans des bars bien connues tels que le "Loos Bar" et le "Bar Planter’s Bar". La carte à cocktail va des apéritifs traditionnels tels que Bellini à Negroni à des variations de pulvérisation rafraîchissantes, également disponibles sous forme non alcoolisée.

Du lundi au dimanche, l'offre d'apérivo peut être appréciée quotidiennement entre 16 heures. et 18 h, ce qui signifie que les clients peuvent profiter du flair italien et en même temps passer des après-midi détendus. Des collations de bar comme le sandwich au pastrami ou le sandwich au fromage grillé épicé s'harmonisent parfaitement avec les boissons et sont un délicieux ajout à une soirée sociable.

un plaisir pour tous les sens

Un point culminant spécial est la "Tourm d'apéritive", qui est non seulement délicieuse, mais aussi optiquement un véritable hallumage sur chaque table. Avec des ingrédients tels que les salamis à la truffe, San Daniele Prosciutto, 24 mois mature de Grana Padano, les olives et les tomates séchées, il offre une vraie fête pour les sens. La présentation aimante des collations et des boissons garantit que chaque visite à L’Auttico sera une expérience inoubliable.

Dans l'ensemble, L’Auttico n'est pas seulement une pizzeria, mais un endroit où les plats délicats et les excellentes boissons ont un endroit. La combinaison de la cuisine italienne traditionnelle et de la scène gastro viennoise moderne crée une ambiance unique qui vous invite à revenir. Des informations sur les derniers développements et offres peuvent également être trouvés www.oe24.at .