Tükk Itaaliast Viinis: L Autentico inspireerib koos D.O.C. pitsa
Tükk Itaaliast Viinis: L Autentico inspireerib koos D.O.C. pitsa
Uue L’Atentico restoraniga on Viini-New Constructionis avanud veel ühe gastronoomilise leviala, mis on tõeliste pitsaarmastajate jaoks absoluutne. Vendade André ja Sandro Gargiulo ning pealiku Pizzaiolo Luigi Tessaro juhtimisel on restoran juba paljude pitsafännide südame vallutanud. Selle pizzeria puhul on eriline mitte ainult peen pizza, vaid ka Associazione Verace Pizza Napoletana ametlik sertifikaat, mis L’Otentico oli esimene ettevõte väljaspool Itaaliat koos D.O.C. Austatud pitsatihend.Nõude kvaliteet ja kontseptsiooni autentsus on ilmne ning viienda restorani avamine tähistab Gargiulo vendade eduloo veel ühte verstaposti.
aperitivo kultuur Viini südames
l’Auttico ei hinnata mitte ainult pitsa, vaid ka siin tähistatud peen Aperitivo kultuuri jaoks. Schottenfeldgasse 22 -s saavad külalised kasu baari peakokk Dejan Trifunovici loomingulistest segudest, kes varem töötasid hästi tuntud baarides nagu "Loos baar" ja "istutusriba". Kokteilikaart ulatub sellistest traditsioonilistest aasturitest, näiteks Bellini kuni Negroni kuni värskendavate pihusti variatsioonideni, mis on saadaval ka alkoholivabal kujul.
Esmaspäevast pühapäevani saab Aperitivo pakkumist nautida iga päev kell 16.00. ja kell 18.00, mis tähendab, et külalised saavad nautida Itaalia hõngu ja samal ajal veedavad pärastlõunad. Baari suupisted nagu Pastrami võileib või vürtsikas grillitud juustuvõileib harmoneeruvad suurepäraselt jookidega ja on maitsv lisand seltskondlikule õhtule.
rõõm kõigi meelte jaoks
Spetsiaalne esiletõst on "Aperitivo turm", mis pole mitte ainult maitsev, vaid ka optiliselt tõeline silmapüüdja igal tabelil. Selliste koostisosadega nagu trühvlisalami, San Daniele Prosciutto, 24 -kuuline küpsenud Grana Padano, oliivid ja kuivatatud tomatid, pakub ta meelte jaoks tõelist pidu. Suupistete ja jookide armastav esitlus tagab, et iga L’Auttico külastus on unustamatu kogemus.
Üldiselt ei ole L’Auttico lihtsalt pizzeria, vaid ka koht, kus on koht õrnad toidud ja suurepärased joogid. Traditsioonilise Itaalia köögi ja moodsa Viini gastromaastiku kombinatsioon loob ainulaadse õhkkonna, mis kutsub teid naasma. Teavet uusimate arengute ja pakkumiste kohta võib leida ka
Kommentare (0)