Una pieza de Italia en Viena: L Autentico inspira con D.O.C. pizza
Una pieza de Italia en Viena: L Autentico inspira con D.O.C. pizza
Con el nuevo restaurante L’Aftentico,en Viena-New Construction ha abierto otro punto de acceso gastronómico, lo cual es una necesidad absoluta para los verdaderos amantes de la pizza. Bajo la dirección de los hermanos André y Sandro Gargiulo y el jefe Pizzaiolo Luigi Tessaro, el restaurante ya ha conquistado los corazones de muchos fanáticos de las pizzas. Lo que es especial sobre esta pizzería no es solo la exquisita pizza, sino también la certificación oficial de la Associazione Verace Pizza napoletana, que L’Aftentico como la primera compañía fuera de Italia con D.O.C. Sello de pizza distinguido.
La calidad de los platos y la autenticidad del concepto son evidentes, y la apertura del quinto restaurante marca otro hito en la historia de éxito de los hermanos Gargiulo.
cultura aperitiva en el corazón de Viena
l’Afttico no solo se valora para la pizza, sino también por la exquisita cultura aperitiva que se celebra aquí. En Schottenfeldgasse 22, los invitados pueden beneficiarse de las mezclas creativas del chef de bar Dejan Trifunovic, quien anteriormente trabajó en bares conocidos como el "Loos Bar" y el "Plantador’s Bar". La tarjeta de cóctel abarca desde aperitivos tradicionales como Bellini hasta Negroni hasta refrescantes variaciones de pulverización, también disponibles en forma no alcohólica.
De lunes a domingo, la oferta de aperitivo se puede disfrutar diariamente entre las 4 p.m. y 6 p.m., lo que significa que los huéspedes pueden disfrutar del estilo italiano y al mismo tiempo pasar tardes relajadas. Los bocadillos de bar como el sándwich de pastrami o el sándwich picante de queso a la parrilla se armonizan perfectamente con las bebidas y son una deliciosa adición a una noche sociable.
Un placer para todos los sentidos
Un punto culminante especial es el "Aperitivo Turm", que no solo es delicioso, sino también un cementer de ojos real en cada mesa. Con ingredientes como salami de trufa, San Daniele Prosciutto, 24 meses de grana padano madurada, aceitunas y tomates secos, proporciona un festín real para los sentidos. La presentación amorosa de los bocadillos y bebidas asegura que cada visita a L’Afttico sea una experiencia inolvidable.
En general, L’Afttico no es solo una pizzería, sino un lugar donde los delicados platos y excelentes bebidas tienen un lugar. La combinación de la cocina tradicional italiana y la moderna escena gastrográfica vienesa crea un ambiente único que te invita a regresar. La información sobre los últimos desarrollos y ofertas también se puede encontrar www.ae24.at
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