In der Welt der Cocktails geht es oft um Kreativität und Geschmacksexplosionen. Dieses Jahr hat die Meister Hunter Competition, ein renommierter Wettbewerb für Bartender, mit einer aufregenden Neuerung aufgewartet: Österreich wird erstmals in London vertreten. Die Vorfreude ist groß, insbesondere für Jan Masek, einen talentierten Bartender aus Linz, der in der beliebten Fräulein Dietrich Cocktailbar arbeitet.
Die Meister Hunter Competition wird seit 2018 veranstaltet und wurde von Florian Beuren, dem Global Brand Ambassador von Jägermeister, ins Leben gerufen. Während die Konkurrenz in der Vergangenheit auf Großbritannien beschränkt war, dürfen 2024 erstmals Bartender aus Österreich antreten, was einen bedeutsamen Schritt für die heimische Bar-Kultur darstellt.
Der Weg zur Teilnahme
Am 1. Oktober 2024 wird in der Krugers Bar in Wien eine Jury den Bartender auswählen, der Österreich in London vertreten wird. Jan Masek gehört zu den Favoriten und hat große Ambitionen, das Österreich-Finale zu gewinnen. „Es wäre eine Ehre, unser Land in London zu vertreten“, so Masek. Sein Cocktail, der mit mindestens 25 ml Jägermeister Manifest zubereitet werden muss, soll die Geschmacksrichtung und kreative Komposition der österreichischen Bartender unter Beweis stellen.
Die Regeln der Meister Hunter Competition sind einfach, aber anspruchsvoll: Die Teilnehmer dürfen neben dem Kräuterlikör bis zu vier weitere Zutaten wählen, die den einzigartigen Geschmack von Jägermeister unterstreichen und verfeinern. Dies erfordert von den Bartendern nicht nur handwerkliches Geschick, sondern auch ein feines Gespür für Aromen und Kombinationen, die das Publikum faszinieren.
Die Meister Hunter Competition gilt als eine Bühne, auf der Bartender ihr Können zeigen und sich mit Kollegen aus anderen Ländern messen können. Die Teilnehmenden kommen aus dem Vereinigten Königreich, Irland, der Schweiz, Finnland und Österreich. „Wir sind stolz darauf, dass internationale Bartender seit Jahren Cocktails mit unserem Kräuterlikör kreieren“, sagte Sophie Zorn, Brand Managerin von Jägermeister Österreich. Die Veranstaltung wird nicht nur als Wettkampf, sondern auch als Feier der Kreativität und Vielfalt der Bartender-Kultur verstanden.
Jan Masek sieht die Herausforderung als Möglichkeit, sein Können und die Vielfalt der österreichischen Cocktailkunst zu präsentieren. „Die Chance, in London für Österreich anzutreten, würde ein wahr gewordener Traum sein“, fügte er hinzu. Bis die Entscheidung fällt, bleibt die Spannung hoch, wie die Jury die verschiedenen Kreationen bewerten wird.
Die Meister Hunter Competition ist mehr als nur ein Wettbewerb; sie ist eine Plattform zur Förderung innovativer Cocktailideen und der Austausch von kreativen Ansätzen in der Gastronomie. Die Bewerber haben die Möglichkeit, sich durch ihre einzigartigen Kreationen einen Namen zu machen und im Cocktailevent weltweit aufzutreten. Das gesamte Geschehen und die Entwicklungen rund um den Wettbewerb werden von vielen mit großem Interesse verfolgt. Für weitere Informationen über die laufenden Vorbereitungen für den Wettbewerb, siehe die aktuelle Berichterstattung auf www.tips.at.
