In der Wiener Kulinarikszene tut sich wieder einiges, und das nicht nur in den Fässtchen! Anstehende Gourmetveranstaltungen zeigen eine bunte Palette an Genüssen, die Feinschmecker ins Staunen versetzen werden. Von Wein-Neuheiten bis hin zu herzhaften Brunchs – hier sind die Highlights der nächsten Wochen.
Am 15. und 16. November wird die Marx Halle zum Schauplatz des MondoVino, einem Event, das über 170 Produzenten aus der ganzen Welt versammelt. Besucher können sich auf eine Vielzahl an Weinen und Spirituosen freuen, darunter eine spezielle Ecke für natürliche Weine sowie eine Ikonen-Bar für die Liebhaber gereifter Raritäten. Ein ganz neues Highlight ist der Erlebniswürfel, der Blindverkostungen ermöglicht und die Sinne herausfordert. Der Eintritt ist für alle ab 18 Jahren und die Veranstaltung findet jeweils von 15 bis 21 Uhr statt.
Geselliges Beisammensein bei der Healthy Boy Band
Am gleichen Abend, am 16. November, öffnet das Transponder seine Pforten zur Release-Party des neuen „Healthy Times Magazine“ der Healthy Boy Band. Diese Gruppe, bestehend aus den talentierten Köchen Lukas Mraz, Philip Rachinger und Felix Schellhorn, bringt nicht nur frische Ideen auf den Tisch, sondern auch eine unterhaltsame Atmosphäre mit Zaubershow und Tombola. Der Eintritt ist frei, und die Veranstaltung dauert von 13 bis 24 Uhr.
Ein weiteres besonderes Ereignis wird am 16. November im Hoxton Hotel gefeiert. Das Bouvier lädt zum Brunch mit kreativen Neuerungen. Köstlichkeiten wie Egg & Cheese Croissant-Auflauf und New Yorker Egg Roll Sandwiches werden hier serviert. Dieser Brunch findet jeden Samstag und Sonntag von 11 bis 16 Uhr statt und verspricht einen Genuss für alle Freunde guter Küche.
Festlicher Markt auf dem Weingut von Dorli Muhr
Ein nostalgischer und festlicher Markt „Aus Frauenhand“ wird am 17. November auf dem Weingut von Winzerin Dorli Muhr in Prellenkirchen stattfinden. Hier können Besucher handgefertigte Werke von talentierten Frauen entdecken, darunter Keramikschüsseln und mundgeblasene Trinkgläser. Zudem werden die Weine von Dorli Muhr kostenlos ausgeschenkt – eine perfekte Gelegenheit, regionale Köstlichkeiten zu entdecken.
Die Winzeravantgarde kommt am 22. und 23. November ins Spiel, wenn im Reaktor in Wien ein Naturwein-Tasting abgehalten wird. Hier treffen sich große Namen aus der Weinszene, um ihre erlesenen Tropfen vorzustellen. Die Veranstaltung läuft an beiden Tagen von nachmittags bis abends.
Für Käseliebe gibt es am 22. und 23. November das Event „Alles Käse, alles Zichorien!“ in der Markterei in der Severingasse. Hier bringen der Koch Johann Reisinger und der Gemüseforscher Wolfgang Palme die Geheimnisse von Bittersalaten und Käse aus Österreich nahe. Ein ganz besonderes Erlebnis, besonders für alle, die sich für regionale Produkte interessieren.
Am 28. November lädt das Hard Rock Café Vienna zu einem traditionellen Thanksgiving-Mahl mit typischen amerikanischen Gerichten, darunter Maissuppe und Pumpkin Pie. Die Feierlichkeiten beginnen um 11:30 Uhr und dauern bis 23:30 Uhr, während auch das Mitnehmen der Speisen nach Hause möglich ist, um im Kreise der Familie zu genießen.
Ein weiteres gastronomisches Highlight ist die Funkelburg, die von den Geschwistern Rauch vom 25. November bis 21. Dezember in Graz ins Leben gerufen wird. Die Gerichte von Richard Rauch werden in einem festlichen Ambiente präsentiert, während Reservierungen empfohlen werden.
All diese Veranstaltungen bieten eine hervorragende Gelegenheit, die Vielfalt der kulinarischen Landschaft Wiens und Umgebung zu entdecken. Hier trifft Tradition auf Innovation, und Feinschmecker aller Geschmäcker kommen auf ihre Kosten. Für weitere Details über die einzelnen Events und Ticketinformationen lohnt sich ein Blick auf die jeweiligen Veranstaltungsseiten.
