Perinteet brigattuissa: Fleischerei Rongits kukkii uuden johdon alla
Perinteet brigattuissa: Fleischerei Rongits kukkii uuden johdon alla
Ronggit -teurastaja on ollut instituutio Brigneetaussa yli 40 vuotta, ja jopa uuden johdolla se on edelleen tärkeä osa vuosineljännestä. Sen jälkeen kun perustajat, Emmerich ja Gerti Rongits nauttivat eläke -ajastaan, Yousef -perhe otti valtaa ja jatkaa perillistä intohimoisesti.
Kahden vuoden ajan Fathi Yousef, 29, yhdessä isänsä, Omar Yousefin kanssa, varmistaa, että alue pysyy samana ja että uskolliset asiakkaat saavat edelleen suositun lounaspöydän, tuoreen makkaran ja kinkunsa. "Meille oli todellinen onnea, että Rongits tuki meitä luovutuksessa", sanoi Fathi Yousef. Siirtymä oli sujuva, ja kaksi perhettä ylläpitävät edelleen läheistä ystävyyttä.
perinne ja laatu
Rongits -teurastaja on syvästi juurtunut naapurustoon. Tuotteilla, jotka tunnetaan laadustaan, yritys on rakentanut vankan perustan. Yousefit eivät ole alan tulokkaita; Omar Yousef on ollut itsenäinen työntekijä vuodesta 2007 ja tuo vuosien kokemuksen uuteen rooliin. "Olemme ylpeitä siitä, että voimme aina tarjota asiakkaille korkealaatuisia tavaroita. Emme ole alennus, vaan teurastaja nurkasta", lisää Fathi.
Aikoina, jolloin monien pienyritysten on luovuttava, koska seuraajia puuttuu, Rongits Butchers vahvistaa asemaansa. "Tällaisista yrityksistä on tullut harvinaisia ja olen iloinen voidessani olla osa sitä. Tuemme yhteisöä tarjoamalla tuoreita, paikallisia tuotteita ja edistämällä myös syömiskulttuurin monimuotoisuutta", korostaa Yousef.
Teurastajan aukioloajat on suunniteltu asiakasystävälliseksi: maanantaina, tiistaina, torstaina ja perjantaina klo 8.00–19.00, keskiviikkoisin klo 18.00, lauantaisin klo 9–16. ja sunnuntaisin klo 9–18. Teurastaja varmistaa, että myös brigittori on hyvin hoidettu viikonloppuisin.
Lisätietoja lihakaupasta Rongitsista ja uutisista GROTZL: ssä, .
Kommentare (0)