Eissseizoen in Wenen: Volgens Gault & Millau hebben de top Eisalons onthuld!

Eissseizoen in Wenen: Volgens Gault & Millau hebben de top Eisalons onthuld!

Margaretenstraße 42, 1040 Wien, Österreich - Het ijsseizoen in Wenen is officieel begonnen en trekt talloze toeschouwers aan naar de ijssalons van de stad. Lange slangen voor de winkels getuigen van de grote verwachting van de coole delicatessen, die dit jaar bijzonder divers zijn. In deze context kozen Gault & Millau de meest populaire ijssalons in de stad, die niet alleen de ijscultuur weerspiegelen, maar ook de emotionele binding van de Weense illustreert voor hun favoriete plekken voor ijs. Volgens [OE24] biedt het ijsseizoen 2025 niet alleen klassiekers, maar ook in innovatieve smaken die variatie bieden.

De top 5 van de ijssalons in Wenen, waarnaar Gault & Millau verwezen, zijn een echt plezier voor alle ijsliefhebbers:

innovatieve eristrends en specialiteiten

Naast de gevestigde favorieten veroorzaken nieuwe en creatieve ijstypen opschudding. De officiële opening van het seizoen vond plaats op 19 maart, georganiseerd door woordvoerder van de industrie Andrew Nussbaumer en Luca Alberti van de Oostenrijk Kamer van Koophandel (WKö). Ze kondigden de "Johann Strauss Ice Weeks" en de "Children Ice Weeks" aan, waarin creatieve ijscreaties speciaal worden ontwikkeld voor de jongste ijsfans.

In 2025 wordt ook rekening gehouden met de 200e verjaardag van Johann Strauss (zoon). Eissalon -operators bieden speciale smaken die de werken van de componist weerspiegelen, bijvoorbeeld de champagne -gelato "The Bat" en het Tiramisu -ijs "op een avond in Venetië". Europa heeft ook het "Hallelujah" -ijs, een mengsel van Gianduja -ijs met geroosterde hazelnoten en chocolade, die ook de smaak van het seizoen leidt.

Speciale evenementen en sociale engagementen

Een andere belangrijke afspraak in de ijskalender is de "Dag van het handgemaakte ijs" op 24 maart, waar veel ijssalons speciale campagnes en nieuwe variëteiten bieden. Het EU -project "Gelaton the Road" brengt ook acties naar Oostenrijk van 10 april tot 18 april en van 20 tot 31 mei, om vakmanschap naar voren te brengen. Dit gebeurt in verband met live kookprogramma's en andere promoties.

De ijssalon in Wenen toont al bijna 25 jaar steun voor St. Anna Children's Cancer Research, wat ook culinair plezier een sociaal onderdeel geeft. Tegen deze achtergrond belooft het ijsseizoen van 2025 niet alleen de hoogtepunten van de smaak, maar ook een sterke verbintenis in de gemeenschap. Het Weense ijslandschap is klaar om zijn bezoekers te inspireren met een indrukwekkende selectie en originele ideeën, terwijl de stad zich voorbereidt op een hete zomer.

Meer informatie over de eierceremonie is te vinden op de website van het districtsblad van Wenen [WienerzirkSblatt].