维也纳失去了邪教酒吧：霍普夫·贝尔（HopfBär）终于证明了光线！

维也纳失去了邪教酒吧：霍普夫·贝尔（HopfBär）终于证明了光线！

Wien-Essling, Österreich - 维也纳在餐饮业面临挑战：两家传统餐厅最近申请破产。维也纳 - 埃斯林（Vienna-Essling）和印度餐厅“皇家孟买宫”的“ ZumHopfbär”在第16区被称为舒适的小酒馆，是影响许多餐馆老板的持续危机的最新受害者。

餐厅“ ZumHopfbär”必须在2025年5月9日停止运营。在IngridBär的指导下，旅馆自2015年11月以来就提供了传统的维也纳美食，并能够建立忠实的常规客户。尽管在电晕大流行期间推出了一个在线订单系统，但经济挑战，尤其是由于人事瓶颈和通货膨胀而导致的挑战变得太大了。 5月9日，终于宣布了破产，该程序将在维也纳商务法院举行。到2025年7月22日，债权人有时间在2025年8月5日召开债权人会议之前注册他们的索赔。但是，英格丽·贝尔（IngridBär）留在商店中，并继续在马尔凯费尔德（Marchfelde）的利奥波德（Leopoldsdorf）开设“市政厅主持人”乡村旅馆。 “Hopfbär”的关闭说明了许多餐馆在维也纳遇到的困难。 [KOSMO]（https://www.kosmo.at/kultlokal-ist-plite-wiener-wiener-wirthaus-muss-muss-schliessen/）在不稳定的位置上报告。

另一家餐厅关闭

2025年5月15日，KSV（KSV）宣布了“皇家孟买宫殿”的破产。这家餐厅以其正宗的北印度美食而闻名，现在被迫关门。它于2019年开业，与许多其他公司一样，需要支持才能在经济上生存。 15名员工受到关闭的影响。尽管很受欢迎，但从长远来看，收入不足以确保公司的确保。破产的主要原因是工作成本增加和电晕大流行的后果。债权人可以在2025年7月2日之前提出他们的需求，这进一步说明了餐厅的需求。 [破产股票]（https://plitetickicker.info/2025/17/insolvenz-trtnt-kult-kult-kult-kult-royal-bay-bay-palace-wien-wien-wien-wien-15-arbeitsplaetze-covered//）描述了这种破产的问题。

美食危机

“ ZumHopfbär”和“ Royal Bombay Palace”的关闭是更大趋势的一部分。 2023年，每家十十二家美食公司都关闭，自2020年以来，该公司总共拥有约48,000家公司。在2025年第一季度，美食家的破产数量几乎翻了一番，尤其是中型公司受到影响。自2024年1月以来，该行业正在为电晕大流行的后果和增加的生活费用而苦苦挣扎，而粮食的营业税将增加到19％。这导致2023年实际销售和收益下降了近13％。[Tagesschau] [Tagesschau] （https://www.tagesschau.de/wirtschaft/gaststaetten-sterben-gastronomie-krise-krise-krise-krise-krise-insolvenzen-100.html）提供了美食家的谨慎位置的全面概述。

虽然美食仍然处于巨大的压力下，但其他破产已经出现，专家们期望再封闭。许多企业家必须担心自己的存在，而问题似乎将在未来几年。