Jul i utlandet: Slik feirer Steyrer i Danmark og USA

Jul i utlandet: Slik feirer Steyrer i Danmark og USA

Waizenkirchen, Österreich - I den kontemplative perioden av året feirer mange østerrikere jul langt fra hjemlandet. Dette rapporteres av Meinbezirk.at av Günther Eckhard, som flyttet til Danmark for 14 år siden for å jobbe som familielege. Han bor nå i Esbjerg med familien, hvor de pynter juletreet i begynnelsen av desember. I motsetning til i Østerrike, er festivalen tradisjonelt formet i Danmark innen juli, en variant av julenissen. Eckhards har en blanding av lokale og innenlandske retter, inkludert Raclette og Tyrkia i julen. Likevel forårsaker fraværet av de store østerrikske julemarkedene ofte nostalgiske følelser.

Men også i USA tilbringer noen østerrikere ferien i et nytt miljø. Yogalæreren Katharina Tschurtschenthaler forteller hvordan hun opplever en annen jul med familien i Greenville, South Carolina. Barna hennes, en av dem bare fem år gamle, oppdager feiringen utenfor havet, mens de eldre søsknene drømmer om hjemlandet og husker vanlige, uforglemmelige øyeblikk med besteforeldrene. Midt i amerikanske tradisjoner, som de fargerike julelysene, er julepynt fra Østerrike kjærlig integrert i feiringen.

Julemarkeder og tradisjoner i Danmark

Danmark er kjent for sine koselige julemarkeder, som tilbyr en innbydende atmosfære. Som Daenischessen.com melder, kan besøkende forvente den typiske danske "Hygelary" -følelsen. Glögg, en varm krydderdrikk og jule -delikatesser er et must på disse markedene. Når danskene ikke bare feirer, men også lever sine tradisjoner, spiller rollen som Nisser, The Christmas Goblins, en stor rolle. Det er vanlig å legge en skål med rispudding på loftet for å gjøre Nisser mild mild. Den danske julekuren avrunder festivalen med delikatesser som den innsatte silden og den populære Almond Rice Ris à l’Amande.