Waldviertel Pur: Culinary Diversity Erobers the Wien Ratausplatz!

Waldviertel Pur: Culinary Diversity Erobers the Wien Ratausplatz!

Wiener Rathausplatz, 1010 Wien, Österreich - På Wien Ratausplatz har "Waldviertelpur" -festivalen startet i dag, som vil finne sted for 20. gang i år. Den tre dagers hendelsen vil presentere de regionale delikatessene og kulturarven i Waldvierertel fra 21. til 23. mai 2025. Guvernør Johanna Mikl -Leitner åpnet festivalen og la vekt på fordelene i regionen, som er preget av dens mangfold og gjestfrihet. "Waldviertelpur" beskrives som en suksesshistorie som har vokst hvert år siden 2004 og fant sted på forskjellige steder, først i "Am Hof", deretter på Heltplatz og nå på Ratausplatz.

Mikl-Leitner påpekte den økte etterspørselen etter regionale produkter av høy kvalitet, noe som også gjenspeiles i det store antallet besøkende. En tredjedel av de nedre østerrikske gjestene kommer fra Wien, som understreker viktigheten av denne hendelsen. Forsvarsminister Klaudia Tanner kunngjorde i mellomtiden byggingen av et besøkssenter ved Allentsteig militære treningsområde. Dette kan også bidra til attraktiviteten i regionen, som også er representert på Expo i Japan med et trekunstverk i Østerrike -paviljongen.

kjøkken og håndverk i sentrum av

Arrangementet tilbyr et bredt spekter av kulinariske og håndverksopplevelser. Utstillere presenterer lokale produkter og håndverkere gir spennende innsikt i teknikkene sine, for eksempel bilutskjæring eller kurvfletter. Det er også et tradisjonelt kostyme-moteshow av Elfi MaisetSchläger, mens en variert musikkprogram-fra messingmusikk til Schuhplattler til rockeband-forsker underholdning.

Festivalens kulinariske høydepunkter inkluderer retter fra grill verdensmestere og organiske bønder, samt utsøkte viner fra Kamptal og forfriskende øl fra Zwettl og Schrems. På det levende kjøkkenet på landsbyens scene kan besøkende ta del i tilberedningen av Waldviertel -spesialiteter som dumplings og valmuepasta. Det er også informasjon om edle branner, naturlig kosmetikk og hagekultur.

Bærekraft i turisme

I sammenheng med festivalen er det interessant å nevne at bærekraftig kulturturisme blir stadig viktigere. Som culture.ec.europa.eu kulturarvet er en sentral rolle og vedlikehold. "Waldviertelpur" fremmer den lokalt forankrede økonomien og fokuserer på ektheten til produktene som tilbys. Fokuset er på integrering av lokalsamfunn for å sikre bærekraftig utvikling og for å bevare kulturarven.

For mer informasjon om hendelses- og kontaktalternativene, er Destination WaldvierTel GmbH tilgjengelig på sandra.hofbauer@waldviertel.at eller med telefon på +43 676 501526. "https://www.waldvierertel.at/ankuendeung-waldvierertelpur-2025"> www.waldvierertel.at .