Vorarlbergove Alpe: pomanjkljivost? Nobenega! 1.000 älpler varna tradicija
Vorarlbergove Alpe: pomanjkljivost? Nobenega! 1.000 älpler varna tradicija
Lingenau, Österreich - Alpsko gospodarstvo v Vorarlbergu je odporno in stabilno, kljub izzivom, ki vplivajo na več sektorjev v Avstriji. Kot Vol.at je približno 1000 ljudi zaposlenih v približno 500 Alpah, pri čemer bi se morali v primerjavi z drugimi zveznimi državami izpostaviti. Martin Rusch iz kmetijskega oddelka v državi potrjuje, da že desetletja ni bilo pomembnih ozkih grl.
Naloge zavezanega älplerja vključujejo skrb za pašnik, molžo, sir in pripravo obrokov. Še posebej presenetljiv je visok delež mladih med 20 in 30 let, ki delajo v teh poklicih. Medtem ko posameznike, ki iščejo samo odkrivanje, skoraj ni mogoče najti na Alpah, je še naprej velika potreba po specializiranem osebju, kot so pastirji in cenzorji.
ponudbe kariere in usposabljanja
Plačilo je izvedeno v skladu s kolektivnim sporazumom. Na primer, minimalna plača za sennine znaša približno 70 evrov neto na dan, kar ustreza mesečnemu dohodku približno 2100 evrov. Za goreče delavce je dnevna plača 33 evrov. Poleg tega kmetijska zbornica Vorarlberg podpira posebne pripravljalne tečaje, ki se osredotočajo na profesionalno predelavo mleka. V tekočem letu se je 75 ljudi udeležilo treh alpskih omejenih tečajev in osem na tečaju vpisa.
Zdi se, da se zanimanje mladih v alpskem gospodarstvu povečuje. To je postalo jasno na gospodarskem dnevu ALP 1. aprila v Hohenemu, kjer so se številnim älplerskim ženskam zahvalila za dolgoletno delovanje. Kmetijski svetnik Christian Gantner je poudaril osrednjo vlogo alpskega gospodarstva za gorska regija in se zahvalil partnerjem, ki prispevajo k spodbujanju tega sektorja, kot sta ALP Wirtschaftsverein in kmetijska zbornica.
izzivi in podpora
Skupaj je bilo v poletju Alps leta 2024 na 509 Vorarlberg Alps. Poleg tradicionalne alpske industrije se ti soočajo tudi z izzivi. Trenutno prisotnost volkov in tem, kot je TBC, je treba obravnavati in obvladati v praksi. Vorarlberg je že dal jasne predpise za ciljno streljanje problematičnih volkov in vlaga v ukrepe za zaščito črede.
Gospodarski pomen alpskega gospodarstva je nesporen. Leta 2024 je alpska industrija Vorarlberg prejela skupno 13,1 milijona evrov, vključno s 4,1 milijona evrov od državnih skladov. Kmetijska strategija "Landwirt.schaft.leben" se osredotoča na regionalne proizvode in pošteno nadomestilo pri delu z gastronomijo in potrošniki.
Za zaključek je alpsko gospodarstvo bistveni del gospodarskega in kulturnega življenja v Vorarlbergu. Statistični podatki Alp kažejo tudi, da je bilo leta 2024 proizvedenih več kot 237.639 kilogramov sira ALP, posebni izdelki, kot je "Sura Kees", uživajo v regionalnem trženju.Details | |
---|---|
Ort | Lingenau, Österreich |
Quellen |
Kommentare (0)