Vorarlbergs Alps: Mangel? Ingen! 1000 älpler sikker tradisjon
Vorarlbergs Alps: Mangel? Ingen! 1000 älpler sikker tradisjon
Lingenau, Österreich - Alpine økonomien i Vorarlberg er motstandsdyktig og stabil, til tross for utfordringene som berører flere sektorer i Østerrike. Som vol.at , er rundt 1000 personer ansatt i omtrent 500 alps, der personellsituasjonen i Vorarlberg bør være i forhold til andre føderale heter. Martin Rusch fra landets landbruksavdeling bekrefter at det ikke har vært noen vesentlige flaskehalser i personell i flere tiår.
Oppgavene til den engasjerte älpler inkluderer pleie av beiteområdet, melking, ost og tilberedning av måltider. Den høye andelen unge mennesker mellom 20 og 30 år som jobber i disse yrkene er spesielt slående. Mens individer som søker selvoppdagelse neppe er å finne på Alpene, er det et fortsatt høyt behov for spesialistpersonell som hyrder og sensurer.
Karrierer og opplæringstilbud
Betalingen skjer i samsvar med kollektivavtalen. For eksempel er minstelønnen for Sennines rundt 70 euro netto per dag, noe som tilsvarer en månedlig inntekt på rundt 2.100 euro. For Ferial -arbeidere er den daglige lønnen 33 euro. I tillegg støtter Vorarlberg -jordbrukskammeret spesielle forberedende kurs som fokuserer på profesjonell prosessering av melk. I løpet av inneværende år deltok 75 personer i tre alpine -begrensede kurs og åtte i et inngangskurs.
unge menneskers interesse i den alpine økonomien ser også ut til å øke. Dette ble klart på ALP Economic Day 1. april i Hohenems, der mange Älpler -kvinner ble takket for deres mange år med drift. Landbruksrådsleder Christian Gantner la vekt på den sentrale rollen som alpin økonomi for fjellregionene og takket partnerne som bidrar til promotering av denne sektoren, for eksempel ALP Wirtschaftsverein og Chamber of Agriculture.
utfordringer og støtte
Totalt ble over 40 000 dyr ivaretatt i Alpene sommeren i 2024 på 509 Vorarlberg Alps. I tillegg til den tradisjonelle alpinindustrien, står disse også overfor utfordringer. Den nåværende tilstedeværelsen av ulver og emner som TBC må adresseres og mestres i praksis. Vorarlberg har allerede gjort klare forskrifter for målrettet skyting av problematiske ulver og investerer i besetningsbeskyttelsestiltak.
Den økonomiske viktigheten av alpin økonomi er ubestridelig. I 2024 mottok Vorarlberg Alpine -industrien totalt 13,1 millioner euro, inkludert 4,1 millioner euro fra statlige midler. Landbruksstrategien "Landwirt.schaft.leben" fokuserer på regionale produkter og en rettferdig kompensasjon i arbeidet med gastronomi og forbrukere.
Avslutningsvis er den alpine økonomien en essensiell del av det økonomiske og kulturelle livet i Vorarlberg. Statistikken over Alpene viser også at i 2024 ble over 237.639 kilo Alp -ost produsert, og spesielle produkter som "Sura Kees" liker regional markedsføring.Details | |
---|---|
Ort | Lingenau, Österreich |
Quellen |
Kommentare (0)