Įsipareigojusių älplerio užduotys apima ganyklų zonos priežiūrą, melžimą, sūrį ir patiekalų ruošimą. Ypač ryški yra didelė jaunų žmonių nuo 20 iki 30 metų, dirbančių šiose profesijose, dalis. Nors asmenys, norintys savarankiškai atrakinti, vargu ar randami Alpėse, vis labiau reikia specialistų darbuotojų, tokių kaip piemenys ir cenzoriai.
Karjera ir mokymai siūlo
Mokėjimas atliekamas pagal kolektyvinę sutartį. Pavyzdžiui, minimalus „Sennines“ darbo užmokestis yra apie 70 eurų grynųjų per dieną, o tai atitinka maždaug 2100 eurų mėnesines pajamas. „Ferial“ darbuotojams dienos darbo užmokestis yra 33 eurai. Be to, Vorarlbergo žemės ūkio rūmai palaiko specialius parengiamuosius kursus, kuriuose pagrindinis dėmesys skiriamas profesionaliam pieno perdirbimui. Šiais metais 75 žmonės dalyvavo trijuose Alpių -ribotuose kursuose, o aštuoni -įėjimo lygio kursus.
Atrodo, kad didėja ir jaunų žmonių susidomėjimas Alpių ekonomikoje. Tai tapo aišku ALP ekonomikos dieną balandžio 1 d. Hohenems mieste, kur daugybei moterų buvo padėkota už daugelį metų. Žemės ūkio tarybos narys Christianas Gantneris pabrėžė pagrindinį kalnų regionų Alpių ekonomikos vaidmenį ir padėkojo partneriams, kurie prisideda prie šio sektoriaus reklamos, tokios kaip ALP Wirtschaftsverein ir Žemės ūkio rūmai.
iššūkiai ir palaikymas
Iš viso 2024 m. Alpių vasarą buvo prižiūrimi daugiau nei 40 000 gyvūnų 509 Vorarlbergo Alpėse. Be tradicinės Alpių pramonės, jie taip pat susiduria su iššūkiais. Dabartinis vilkų buvimas ir tokios temos, kaip TBC, turi būti nagrinėjami ir įvaldyti praktikoje. Vorarlbergas jau pateikė aiškias taisykles dėl tikslinio probleminių vilkų šaudymo ir investuoja į bandos apsaugos priemones.
Alpių ekonomikos ekonominė svarba neginčijama. 2024 m. „Vorarlberg Alpių“ pramonė iš viso gavo 13,1 mln. Eurų, įskaitant 4,1 mln. Eurų iš valstybės fondų. Žemės ūkio strategija „Landwirt.schaft.leben“ daugiausia dėmesio skiria regioniniams produktams ir teisingai kompensacijai dirbant su gastronomija ir vartotojais.
Apibendrinant galima pasakyti, kad Alpių ekonomika yra esminė ekonominio ir kultūrinio gyvenimo Vorarlberge dalis. Alpių statistika taip pat rodo, kad 2024 m. Buvo pagaminta daugiau nei 237 639 kilogramai Alp sūrio, o specialūs produktai, tokie kaip „Sura Kees“, mėgaujasi regionine rinkodara. 
Kommentare (0)