Vorarlbergove Alpe: nedostatak? Nijedan! 1.000 älpler sigurna tradicija

Vorarlbergove Alpe: nedostatak? Nijedan! 1.000 älpler sigurna tradicija

Lingenau, Österreich - Alpska ekonomija u Vorarlbergu otporna je i stabilna, unatoč izazovima koji utječu na nekoliko sektora u Austriji. Kao vol.at , oko 1.000 ljudi je zaposleno u oko 500 ALPS, pri čemu bi se osoblje u usporedbi sa saveznim državama trebala istaknuti. Martin Rusch iz poljoprivrednog odjela zemlje potvrđuje da desetljećima nije bilo značajnih uskih grla osoblja.

Zadaci počinjenog älplera uključuju brigu o pašnjaku, mužnju, siru i pripremanju obroka. Visok udio mladih u dobi od 20 do 30 godina koji rade u tim profesijama posebno je upečatljiv. Iako se pojedinci koji traže samootkrivanje jedva da se nalaze na Alpama, postoji kontinuirana potreba za specijalnim osobljem poput pastira i cenzora.

Nude karijere i obuka

Uplata se vrši u skladu s kolektivnim sporazumom. Na primjer, minimalna plaća za Sennines iznosi oko 70 eura neto dnevno, što odgovara mjesečnom prihodu od oko 2.100 eura. Za ferialne radnike dnevna plaća je 33 eura. Osim toga, Poljoprivredna komora Vorarlberga podržava posebne pripremne tečajeve koji su usredotočeni na profesionalnu preradu mlijeka. U tekućoj godini 75 ljudi sudjelovalo je u tri tečaja s ograničenom alpinom i osam na tečaju ulaznog nivoa.

Čini se da se interes mladih u alpskoj ekonomiji također povećava. To je postalo jasno na ALP Economic Day 1. travnja u Hohenemsu, gdje su brojne älpler žene zahvalile na dugogodišnjoj operaciji. Poljoprivredni vijećnik Christian Gantner naglasio je središnju ulogu alpske ekonomije za planinske regije i zahvalio partnerima koji doprinose promicanju ovog sektora, poput ALP Wirtschaftsverein i Poljoprivrednog komora.

Izazovi i podrška

Ukupno je u ljeto Alps 2024. godine gledalo preko 40 000 životinja na 509 VORARLBERG ALPS. Pored tradicionalne alpske industrije, oni se također suočavaju s izazovima. Trenutna prisutnost vukova i tema poput TBC -a mora se riješiti i savladati u praksi. Vorarlberg je već donio jasne propise za ciljano pucanje problematičnih vukova i ulaže u mjere zaštite od stada.

Ekonomska važnost alpske ekonomije je neosporna. 2024. godine, alpska industrija VORARLBERG dobila je ukupno 13,1 milijuna eura, uključujući 4,1 milijuna eura iz državnih fondova. Poljoprivredna strategija "Landwirt.schaft.leben" fokusira se na regionalne proizvode i fer naknadu u radu s gastronomijom i potrošačima.

Zaključno, alpska ekonomija je bitan dio ekonomskog i kulturnog života u Vorrarlbergu. Statistika Alpa također pokazuje da je 2024. godine proizvedeno preko 237.639 kilograma ALP sira, a posebni proizvodi poput "Sura Kees" uživaju u regionalnom marketingu.

Details
OrtLingenau, Österreich
Quellen

Kommentare (0)