Οι Άλπεις του Vorarlberg: ανεπάρκεια; Κανένας! 1.000 Ασφαλής Παράδοση älpler

Οι Άλπεις του Vorarlberg: ανεπάρκεια; Κανένας! 1.000 Ασφαλής Παράδοση älpler

Lingenau, Österreich - Η οικονομία των αλπικών στο Vorarlberg είναι ανθεκτική και σταθερή, παρά τις προκλήσεις που επηρεάζουν αρκετούς τομείς στην Αυστρία. Ως Vol.at , περίπου 1.000 άνθρωποι χρησιμοποιούνται σε περίπου 500 Άλπεις, όπου η κατάσταση του προσωπικού στο Vorarlberg πρέπει να επισημανθεί σε σύγκριση με άλλα ομοσπονδιακά κράτη. Ο Martin Rusch από το γεωργικό τμήμα της χώρας επιβεβαιώνει ότι δεν υπήρξαν σημαντικές συμφόρηση προσωπικού για δεκαετίες.

Τα καθήκοντα του δεσμευμένου älpler περιλαμβάνουν τη φροντίδα της περιοχής βοσκοτόπων, το άρμεγμα, το τυρί και την προετοιμασία των γευμάτων. Το υψηλό ποσοστό των νέων ηλικίας 20 έως 30 ετών που εργάζονται σε αυτά τα επαγγέλματα είναι ιδιαίτερα εντυπωσιακό. Ενώ τα άτομα που αναζητούν αυτοπεποίθηση δεν βρίσκονται δύσκολα στις Άλπεις, υπάρχει συνεχιζόμενη υψηλή ανάγκη για εξειδικευμένο προσωπικό, όπως οι βοσκοί και οι λογοκριτές.

Οι καριέρες και οι προσφορές κατάρτισης

Η πληρωμή γίνεται σύμφωνα με τη συλλογική συμφωνία. Για παράδειγμα, ο ελάχιστος μισθός για το Sennines είναι περίπου 70 ευρώ καθαρό ανά ημέρα, το οποίο αντιστοιχεί σε μηνιαίο εισόδημα περίπου 2.100 ευρώ. Για τους εργαζόμενους, ο ημερήσιος μισθός είναι 33 ευρώ. Επιπλέον, το Επιμελητήριο Γεωργίας Vorarlberg υποστηρίζει ειδικά προπαρασκευαστικά μαθήματα που επικεντρώνονται στην επαγγελματική επεξεργασία του γάλακτος. Την τρέχουσα χρονιά, 75 άτομα συμμετείχαν σε τρία μαθήματα που περιορίζονται από αλπικά και οκτώ σε μια πορεία εισόδου.

Το ενδιαφέρον των νέων στην αλπική οικονομία φαίνεται επίσης να αυξάνεται. Αυτό έγινε σαφές στην Οικονομική Ημέρα της ALP την 1η Απριλίου στο Hohenems, όπου πολλές γυναίκες älpler ευχαρίστησαν για τα πολλά χρόνια λειτουργίας τους. Ο γεωργικός σύμβουλος Christian Gantner υπογράμμισε τον κεντρικό ρόλο της αλπικής οικονομίας για τις ορεινές περιοχές και ευχαρίστησε τους εταίρους που συμβάλλουν στην προώθηση αυτού του τομέα, όπως το ALP Wirtschaftsverein και το Επιμελητήριο Γεωργίας.

Προκλήσεις και υποστήριξη

Συνολικά, πάνω από 40.000 ζώα φροντίστηκαν στο καλοκαίρι των Άλπεων το 2024 στις 509 Άλπεις Vorarlberg. Εκτός από την παραδοσιακή αλπική βιομηχανία, αυτές αντιμετωπίζουν επίσης προκλήσεις. Η τρέχουσα παρουσία λύκων και θεμάτων όπως το TBC πρέπει να αντιμετωπιστεί και να κατακτηθεί στην πράξη. Ο Vorarlberg έχει ήδη κάνει σαφείς κανονισμούς για την στοχοθετημένη λήψη προβληματικών λύκων και επενδύει σε μέτρα προστασίας των αγελών.

Η οικονομική σημασία της οικονομίας των αλπικών είναι αναμφισβήτητη. Το 2024, η βιομηχανία Vorarlberg Alpine έλαβε συνολικά 13,1 εκατομμύρια ευρώ, συμπεριλαμβανομένων 4,1 εκατομμυρίων ευρώ από κρατικά κεφάλαια. Η γεωργική στρατηγική "landwirt.schaft.leben" επικεντρώνεται στα περιφερειακά προϊόντα και μια δίκαιη αποζημίωση στη συνεργασία με τη γαστρονομία και τους καταναλωτές.