Najslávnejšie: Úspešný koniec sezóny v Altenstadte

Najslávnejšie: Úspešný koniec sezóny v Altenstadte

V Torkel Altenstadt bol mimoriadne úspešný rok 2024 združenia Torkel dokončený pôsobivým festivalom. Na toto slávnostné podujatie prišlo okolo 350 hostí, ktorí spoločne oslávili výnosy a úspechy sezóny. Pri tejto príležitosti boli návštevníci rozmaznaní regionálnymi pochúťkami vrátane raclette chleba a tradičného „g'sottna grumpira“ so syrom, zatiaľ čo klub podával svoje vlastné sladké a výstrojové jedlo.

Hudobný klub Altenstadt XS a duo „Rudi & Günter“, ktorý vytvoril slávnostnú atmosféru, prevzal. Otepľovací oheň a lahodné žiarivejšie pomohli vzdorovať čerstvému jesennému počasiu. Bolo toho veľa na oslavu, pretože nositeľ vinohradu informoval o rekordných príjmoch v sezóne 2024 Mostens.

Plány rekordéra a budúcnosti

Zhromaždenie sa začalo v dôsledku počiatočného úrody ovocia začiatkom augusta, čo viedlo k rýchlemu zvýšeniu produktivity. Celkovo sa v predchádzajúcom roku dalo v Altenstadte takmer štyrikrát toľko výrobkov. Asi sto mušt prinieslo svoje sladké ovocie do továrne na jablčný mušt na spracovanie, čo zdôrazňuje veľký záujem a popularitu regionálnych výrobkov.

Predseda asociácie Matthias C. Köchle bol s pozitívnym priebehom sezóny mimoriadne spokojný. Teraz je čas pozerať sa dopredu. Budúci rok združenie plánuje nielen prevádzkovať existujúci jablčný mušt a predať Süß kjemu, ale tiež pridať do svojej ponuky pasterizáciu ovocnej šťavy. V nadchádzajúcej jar sa budú riešiť požadované štrukturálne opatrenia.

Klub je plný optimizmu a teší sa na to, že v nadchádzajúcej sezóne privíta veľa starých a nových priateľov. Pozitívny trend spôsobuje, že zodpovední veria v nepretržitú úspešnú budúcnosť, v ktorej môže nadšenie pre výrobu a kultúru potešenia naďalej rásť.

Viac informácií o tomto festivale a podrobnosti o výrobe must sú ďalšie zaujímavé aspekty v článku na www.val.