传统餐厅在Bregenz中知道：新篇章即将到来！

传统餐厅在Bregenz中知道：新篇章即将到来！

Bregenz, Österreich - 在2024年12月底关闭后，布雷根兹（Bregenz）的传统“魏斯”（Weiss）最初关闭，但Milena Broger和Erik Pedersen周围的厨房团队继续保持生命。正如出租人约翰内斯·格拉茨（Johannes Glatz）和西蒙·布莱尔（Simon Bleil） vol.at 又有两次概念，并在概念上进行了概念，并在概念上进行了概念，并可能在开放概念。 Bleil强调，您想花时间做一个“具有附加价值的章节”，而回避了仓促的决定：“我们不想将其授予第一个最好的。”

“白色”回顾了一个动人的美食史。曾经是“CaféWeiss”的知识分子文化聚会点，在1980年代后期，这家garde bistro是2020年的餐厅，由Milena Broger和Erik Pedersen实现了新的生活。出租人坚信该地点应继续用于美食，但强调了对发展和计划的需求。米娜·布罗格（Milena Broger）带来了烹饪界的令人印象深刻的经历，其中包括丹麦的实践知识，在那里她在卡多餐厅（Kadeau Restaurant）学习了“ fmedining”。在那里，她不仅获得了海洋捕鱼的处理经验，而且还具有食物的耐用性，这果断地塑造了她的烹饪技巧。她在意大利的时光也有助于发展广泛的烹饪技能，而意大利美食的混乱使她在klösterle餐厅成为厨师时，凝视着她在美食中的凝视。

看未来

“白色”的计划仍在开始，但出租人很乐观。布莱尔说：“这只需一点时间。”他继续坚持该地点的美食使用。只要餐厅保持关闭，但是为新时代的准备工作已经在后台进行。根据 news.at.at.at ，布罗格是一位才华横溢的厨师，他的道路丰富了她的经历和通过各种国际厨房的烹饪热情。这种多样性可以使“白色”的新概念受益。