Új megnyitás Bregenzben: Gasthaus Adler Fluh lelkes, friss konyhával!

Új megnyitás Bregenzben: Gasthaus Adler Fluh lelkes, friss konyhával!

Fluh 11, 6900 Bregenz, Österreich - A GASTHAUS Adler Fleh Bregenzben egy izgalmas fejezetet indított az új menedzsment alatt! 2025. február 8-án a natív Bludenzer Manuel Pinheiro-Karg (37) megnyitotta a hagyományos étterem ajtaját, amelyet egy dinamikus fogadócsapat támogat. A Pinheiro -Karg korábban 2021 óta volt a felelős a Stollen Innért Langenben. Pinheiro-Karg szerint az előző földesúr Diethelm Simma-ból való átmenet február 1-jén zavartalanul futott.

Az új koncepció és a kezdés

Az a koncepció, amelyet a Gasthaus Stollenben kifejlesztett, az Adler Fluh -ban is folytatni kell. Pinheiro-Karg hangsúlyozza, hogy elengedhetetlen a beszállítókhoz és a regionális termékekhez való közelség. "Tejet és tojást húzunk a gazdaságból, míg a marhahús és a borjúhús a Biohof Sieberből származik" - magyarázza. Ezenkívül a csapat hangsúlyozza, hogy a saját jeges limonádáik az új ajánlat részét képezik, amely kiválóan érkezik a vendégekkel. A sikeres megnyitás után a csapat lelkes volt a rohanásról: "Vasárnap rendkívül túlléptünk" - mondta Siegele.
A nyitvatartási időket könnyen beállíthatták: kedden a fogadó 17 órától nyitva tart. 10 óráig kedden, szerdán és szombaton 11 -től 10 -ig. És vasárnap. Az étterem hétfőn zárva marad. További kiemelésként a konyhai csapat szezonális témájú hetet tervez, amelyek már bebizonyították magukat a Stollen Inn -ben. Az Adler Fluh első hetében pozitív visszajelzéseket kapott azoknak a vendégeknek is, akik értékelik a jó konyhát és a személyes légkört.

Egy izgalmas idő küszöbön áll a GASTHAUS Adler FLH számára! A tetején tapasztalt és motivált csapattal ez a hagyományos étterem új ötletekkel és új koncepcióval folytatja történelmét. További információk a nyitvatartási időkről a