Njutning och kunskap: Vinprovning i Möth Winery för Lustenau Seniors

Njutning och kunskap: Vinprovning i Möth Winery för Lustenau Seniors

Den 30 oktober hade 28 deltagare från Vorarlberg 50plus Lustenau möjlighet att besöka Mr. Josef Möths vingård i Bregenz. Detta var ett utmärkt tillfälle att lära sig mer om vinodling och de olika sorterna. Vinproducenten fick gruppen personligen och gav en djup inblick i vinstockarna och det cirka 3,5 hektares vinområdet.

Möth förklarade att gamla vinstockar rivs ut varje år och ersätts av nya, resistenta sorter. Detta visar hans engagemang för hållbar vinodling och den ständiga förbättringen av kvaliteten på sina viner. För att deltagarna skulle smaka omedelbart var borden redan täckta för vinprovning i den uppvärmda förlängningen. Totalt erbjöds sex viner: fyra vita viner, en rosé och rött vin. Det fanns en detaljerad förklaring till varje vin som gjorde upplevelsen ännu mer informativ för deltagarna.

en framgångsrik examen

Deltagarna var entusiastiska över vinprovningen och åtnjöt eftermiddagen till fullo. Efter provsmakningen skedde reträtten till Stern Inn i Wolfurt, där de slutade dagen med läcker mat och i djupgående vinsamtal. Särskilt tack till Franz Reinbacher för den utmärkta organisationen av denna utflykt samt förarna Wilfried och Jürgen, som förde gruppen dit säkert. Sådana händelser stärker samhället och främjar intresse för regionala produkter.