Bauda un zināšanas: vīna degustācija Möth vīna darītavā Lustenau senioriem

Veröffentlicht:

Von:

30. oktobrī 28 dalībniekiem no Vorarlberg 50plus Lustenau bija iespēja apmeklēt Josefa Möta vīna darītavu Bregenzā. Šī bija lieliska iespēja uzzināt vairāk par vīnkopību un dažādām šķirnēm. Vīna ražotājs saņēma grupu personīgi un sniedza dziļu ieskatu vīnogulājus un aptuveni 3,5 hektāru vīna zonu.

Möth kungs paskaidroja, ka vecie vīnogulāji katru gadu tiek izlauzti un aizstāti ar jaunām, izturīgām šķirnēm. Tas parāda viņa apņemšanos veikt ilgtspējīgu vīnkopību un pastāvīgu vīnu kvalitātes uzlabošanos. Lai dalībnieki nekavējoties nogaršotu, galdi jau bija pārklāti ar vīna degustāciju apsildāmā pagarinājumā. Pavisam tika piedāvāti seši vīni: četri balti vīni, sārne un sarkanvīns. Katram vīnam bija detalizēts paskaidrojums, kas dalībniekiem padarīja šo pieredzi vēl informatīvāku.

veiksmīga grāda

Dalībnieki aizrāvās ar vīna degustāciju un pilnībā baudīja pēcpusdienu. Pēc degustācijas atkāpšanās notika uz Stern Inn Wolfurt, kur viņi dienu noslēdza ar garšīgu ēdienu un padziļinātām vīna sarunām. Īpašs pateicība ir Franz Reinbacher par lielisko šīs ekskursijas organizāciju, kā arī autovadītājiem Vilfrīdu un Jirgenu, kuri tur droši atveda grupu. Šādi notikumi stiprina sabiedrību un veicina interesi par reģionālajiem produktiem.