Élvezet és tudás: Borkóstolás a Lustenau időskorúak Möth pincészetében

Élvezet és tudás: Borkóstolás a Lustenau időskorúak Möth pincészetében

Október 30 -án, a Vorarlberg 50plus Lustenau 28 résztvevőjének lehetősége volt meglátogatni Josef Möth úr pincészetét Bregenzben. Ez nagyszerű lehetőség volt arra, hogy többet megtudjunk a szőlőművelésről és a különféle fajtákról. A borgyártó személyesen megkapta a csoportot, és mély betekintést nyújtott a szőlőbe és a körülbelül 3,5 hektár borterületbe.

Möth úr elmagyarázta, hogy a régi szőlőket évente elszakadják, és új, ellenálló fajták váltják fel. Ez megmutatja elkötelezettségét a fenntartható szőlőművelés iránt és a borok minőségének folyamatos javulását. Annak érdekében, hogy a résztvevők azonnal megkóstolódjanak, az asztalokat már lefedték a borkóstoláshoz a fűtött hosszabbításban. Összesen hat borot kínáltak: négy fehér bor, rózsa és vörös bor. Minden borról részletes magyarázat volt, amely a tapasztalatokat még informatívabbá tette a résztvevők számára.

sikeres fok

A résztvevők lelkesek voltak a borkóstolás iránt, és a legteljesebb délutánt élvezték. A kóstolás után a visszavonulásra a Wolfurti Stern Innbe került sor, ahol a napot finom ételekkel és a mélyreható borbeszélgetésekkel végezték el. Külön köszönetet mondunk Franz Reinbachernek a kirándulás kiváló szervezéséért, valamint a Wilfried és Jürgen sofőrökért, akik biztonságosan hozták oda a csoportot. Az ilyen események megerősítik a közösséget és elősegítik a regionális termékek iránti érdeklődést.