Ontdek de magische wereld van gastronomie aan de Gascht in Bezau!

Ontdek de magische wereld van gastronomie aan de Gascht in Bezau!

Op 29 november opent de gastschool voor toeristische beroepen (Gascht) in Bezau zijn deuren vanaf 13.30 uur. tot 17:00 uur Het opwindende motto van de dag is "Harry Potter", dat van tevoren veel enthousiasme veroorzaakt.

Het evenement is georganiseerd in samenwerking met de Bewaus Business Schools en volgt de voetsporen van een vergelijkbare informatiedag, die al in Hohenems plaatsvond. Daar konden bezoekers een indrukwekkende mix van creativiteit en gastvrijheid ervaren. Het benzin staat bekend om zijn praktische training en laat op de open dag zien hoe levendige en gevarieerde beroepsopleiding in het toerisme kan zijn.

inzichten in de magische wereld

Op 29 november zal het Gascht -pand worden omgezet in een magisch landschap dat doet denken aan de wereld van Hogwarts. De leerlingen: Binnen waren er grote inspanningen om bezoekers naar thema -kamers zoals de "druipende ketel" te leiden. Hier kunt u delicatessen zoals mandrings en Tarte Flambee proberen, evenals zoete "Hufflepuffs". Alcoholvrije "mocktails" en het populaire boterbier worden aangeboden op een speciaal ontworpen Harry Potter-bar. De jongeren presenteren ook flambierskunst en brengen een quidditch -veld tot leven. Een speciaal hoogtepunt is de chocolade 3D -printer die originele zoete werken produceert.

De Gascht vormt momenteel ongeveer 250 studenten: binnen op hun locaties in Bezau, Bludenz en Hohenems. Praktische ervaringen en creatieve aanbiedingen staan ​​op de voorgrond. Het gevarieerde programma stelt de studenten in staat om de vrijetijdsactiviteiten van de regio binnen te leren kennen, bijvoorbeeld bij het boulderen of in de cursus High Topes. De toekomstige gastprofessionals melden deze ervaringen aan de gasten in het open huis.

diverse verkiezingsmodules en perspectieven

Een ander interessant element van de training is de "Joyce Days" die speciale aandacht krijgen. Hiermee kunnen de leerling op vrijdagmiddag uit verschillende verkiezingsmodules kiezen. Diverse interesses worden gepromoot, of het nu op het gebied van talen, evenementenbeheer of zelfs 3D -printen van voedsel is. Dit is hoe de leerlingen leren: in elkaar grijpen, zoals gastronomie, hotelindustrie en reizen.

Het aanbod varieert van taalcursussen in Spaans en Frans tot creatief cake -ontwerp of patisserie. Voor koffieliefhebbers: binnen is er de barista -module die inzichten biedt in de fascinerende koffiewereld. Bijzondere aandacht wordt ook besteed aan training als een jonge bier sommelier, in samenwerking met de Mohrenbrauerei Dornbirn. Hier leren de studenten: binnen alles over bierproductie en brouwtechnieken en afsluiten met een examen.

De Gascht bevordert individualiteit en geeft zijn studenten de mogelijkheid om hun talenten optimaal te ontwikkelen. Op de open dag in Bezau ervaren gasten hoe divers en informatieve training kan zijn in de braak in het toerisme. Een bezoek is het zeker waard!

Details op de Open Day: vrijdag 29 november vanaf 13.30 uur. tot 17:00 uur