Découvrez le monde magique de la gastronomie au Gascht à Bezau!

Découvrez le monde magique de la gastronomie au Gascht à Bezau!

Le 29 novembre, la Host School for Tourism Professions (GASCHT) à Bezau ouvre ses portes à partir de 13h30. à 17 h La devise passionnante de la journée est "Harry Potter", qui provoque beaucoup d'enthousiasme à l'avance.

L'événement est organisé en coopération avec les écoles de commerce de Bewaus et suit les traces d'une journée d'information similaire, qui avait déjà lieu à Hohenems. Là, les visiteurs ont pu vivre un mélange impressionnant de créativité et d'hospitalité. Le GASCHT est connu pour sa formation pratique et ses spectacles le jour ouvert à quel point la formation professionnelle vive et variée peut être.

Aperçu du monde magique

Le 29 novembre, les locaux GASCHT seront transformés en un paysage magique qui rappelle le monde de Poudlard. Les élèves: à l'intérieur, il y a eu de grands efforts pour conduire les visiteurs dans des salles à thème telles que la "chaudière drippante". Ici, vous pouvez essayer des spécialités telles que les mandrings et le flambee tarte ainsi que des "Poufsouffle" doux. Les «cocktails sans alcool» et la bière au beurre populaire sont proposés sur un bar Harry Potter spécialement conçu. Les jeunes présentent également des arts plus flambés et donnent vie à un champ de Quidditch. Un point culminant spécial sera l'imprimante au chocolat 3D qui produit des œuvres sucrées originales.

Le GASCHT forme actuellement environ 250 étudiants: à l'intérieur à leurs emplacements à Bezau, Bludenz et Hohenems. Les expériences pratiques et les offres créatives sont au premier plan. Le programme varié permet aux étudiants d'apprendre à connaître les activités de loisirs de la région à l'intérieur, par exemple lors du bloc ou dans le cours de cordes élevées. Les futurs professionnels d'accueil rapportent ces expériences aux invités de la journée portes ouvertes.

Divers modules électoraux et perspectives

Un autre élément intéressant de la formation est les "Joyce Days" qui reçoivent une attention particulière. Ceux-ci permettent à l'élève de choisir parmi une variété de modules électoraux le vendredi après-midi. Les intérêts divers sont promus, que ce soit dans les domaines des langues, de la gestion des événements ou même de l'impression 3D de nourriture. C'est ainsi que les élèves apprennent: l'emboîtement, comme la gastronomie, l'industrie hôtelière et les voyages.

L'offre va des cours de langue en espagnol et en français à la conception de gâteaux créative ou à la pâtisserie. Pour les amateurs de café: à l'intérieur, il y a le module barista qui offre un aperçu du monde fascinant du café. Une attention particulière est également accordée à la formation en tant que jeune sommelier de bière, en coopération avec le Mohrenbrauerei Dornbirn. Ici, les élèves apprennent: dans tout sur la production de bière et les techniques de brassage et concluent par un examen.

Le GASCHT favorise l'individualité et donne à ses étudiants la possibilité de développer de manière optimale leurs talents. Le jour ouvert à Bezau, les invités vivent à quel point une formation diversifiée et informative peut être dans les jachères touristiques. Une visite en vaut vraiment la peine!

Détails le jour ouvert: vendredi 29 novembre à partir de 13h30. à 17 h