Ανακαλύψτε τον μαγικό κόσμο της γαστρονομίας στο Gascht στο Bezau!

Ανακαλύψτε τον μαγικό κόσμο της γαστρονομίας στο Gascht στο Bezau!

Στις 29 Νοεμβρίου, η σχολή υποδοχής για τα επαγγέλματα τουρισμού (Gascht) στο Bezau ανοίγει τις πόρτες του από τις 1.30 μ.μ. έως τις 5 μ.μ. Το συναρπαστικό σύνθημα της ημέρας είναι το "Harry Potter", το οποίο προκαλεί πολύ ενθουσιασμό εκ των προτέρων.

Η εκδήλωση διοργανώνεται σε συνεργασία με τις σχολές επιχειρήσεων Bewaus και ακολουθεί τα βήματα μιας παρόμοιας ημέρας πληροφοριών, η οποία είχε ήδη λάβει χώρα στο Hohenems. Εκεί οι επισκέπτες ήταν σε θέση να βιώσουν ένα εντυπωσιακό μείγμα δημιουργικότητας και φιλοξενίας. Το Gascht είναι γνωστό για την πρακτική του εκπαίδευση και δείχνει την ανοικτή ημέρα πόσο ζωντανή και ποικίλη επαγγελματική κατάρτιση στον τουρισμό μπορεί να είναι.

Στοιχεία στον μαγικό κόσμο

Στις 29 Νοεμβρίου, οι χώροι Gascht θα μετατραπούν σε ένα μαγικό τοπίο που θυμίζει τον κόσμο του Hogwarts. Οι μαθητές: Μέσα, υπήρξε μεγάλη προσπάθεια να οδηγήσουν τους επισκέπτες σε θεματικά δωμάτια, όπως ο "λέβητας στάγδην". Εδώ μπορείτε να δοκιμάσετε λιχουδιές όπως mandrings και tarte flambee καθώς και γλυκές "hufflepuffs". Τα "mocktails" χωρίς αλκοόλ και η δημοφιλής μπύρα βουτύρου προσφέρονται σε ένα ειδικά σχεδιασμένο μπαρ Harry Potter. Οι νέοι παρουσιάζουν επίσης την τέχνη του Flambier και φέρνουν ένα πεδίο Quidditch στη ζωή. Ένα ιδιαίτερο highlight θα είναι ο εκτυπωτής σοκολάτας 3D που παράγει πρωτότυπα γλυκά έργα.

Το Gascht σχηματίζει σήμερα περίπου 250 μαθητές: μέσα στις τοποθεσίες τους στο Bezau, Bludenz και Hohenems. Οι πρακτικές εμπειρίες και οι δημιουργικές προσφορές βρίσκονται στο προσκήνιο. Το ποικίλο πρόγραμμα επιτρέπει στους μαθητές να γνωρίσουν τις δραστηριότητες αναψυχής της περιοχής μέσα, για παράδειγμα όταν bouldering ή στην πορεία υψηλών σχοινιών. Οι μελλοντικοί επαγγελματίες υποδοχής αναφέρουν αυτές τις εμπειρίες στους επισκέπτες στο ανοιχτό σπίτι.

Διάφορες εκλογικές ενότητες και προοπτικές

Ένα άλλο ενδιαφέρον στοιχείο της εκπαίδευσης είναι οι "ημέρες Joyce" που λαμβάνουν ιδιαίτερη προσοχή. Αυτά επιτρέπουν στον μαθητή να επιλέξει από μια ποικιλία εκλογικών μονάδων τα απογεύματα της Παρασκευής. Προωθούνται διάφορα συμφέροντα, είτε στους τομείς των γλωσσών, στη διαχείριση των εκδηλώσεων ή ακόμα και στην εκτύπωση 3D τροφίμων. Αυτός είναι ο τρόπος με τον οποίο μαθαίνουν οι μαθητές: αλληλοσυνδέσεις, όπως η γαστρονομία, η ξενοδοχειακή βιομηχανία και τα ταξίδια.

Η προσφορά κυμαίνεται από μαθήματα γλωσσών στα ισπανικά και γαλλικά έως το δημιουργικό σχεδιασμό κέικ ή το ζαχαροπλαστείο. Για τους λάτρεις του καφέ: Στο εσωτερικό υπάρχει η ενότητα barista που προσφέρει πληροφορίες στον συναρπαστικό κόσμο του καφέ. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται επίσης στην κατάρτιση ως νεαρή μπύρα sommelier, σε συνεργασία με το Mohrenbrauerei Dornbirn. Εδώ οι μαθητές μαθαίνουν: Μέσα σε όλα σχετικά με την παραγωγή μπύρας και τις τεχνικές ζυθοποιίας και το συμπέρασμα με μια εξέταση.

Το Gascht προάγει την ατομικότητα και δίνει στους μαθητές της την ευκαιρία να αναπτύξουν βέλτιστα τα ταλέντα τους. Την ανοιχτή ημέρα στο Bezau, οι επισκέπτες βιώνουν πόσο διαφορετική και ενημερωτική κατάρτιση μπορεί να είναι στην τουριστική αγρανάπαυση. Μια επίσκεψη αξίζει σίγουρα!

Λεπτομέρειες για την ανοιχτή ημέρα: Παρασκευή, 29 Νοεμβρίου, από τις 1.30 μ.μ. έως τις 5 μ.μ.