Tip-up debat Cooks High: Union eist uniform regels!

Tip-up debat Cooks High: Union eist uniform regels!

Wien, Österreich - Het debat over tips in de Oostenrijkse gastronomie en de hotelindustrie heeft de afgelopen jaren scherp gemaakt en is omringd door mythen. Roman Hebenstreit, voorzitter van de Vida Union, beschrijft de discussie als een schijndebat. De oorsprong van deze discussie ligt in het streven van een restaurateur van Salzburg om bijdragen van sociale zekerheid aan het drinken van geld te voorkomen. Werkgeversvertegenwoordigers: binnen is dit onderwerp politiek opgeblazen, terwijl de realiteit anders is: tips blijven vrijwillig, belastingvrij en behoort alleen tot de werknemers.

Belangrijke aspecten van het juridische kader met betrekking tot tips worden getoond in de verschillende voorschriften tussen de federale staten. In sommige gevallen moeten hotels en restaurants sociale zekerheidsbijdragen doen om geld te drinken of met vaste tarieven te werken. Deze vaste tarieven zijn onderworpen aan inkomstenbelasting en de beslissing of een vast tarief wordt toegepast, ligt bij het respectieve bedrijf. Hebenstreit roept op tot een landelijk uniform vast tarief voor bijdragen voor sociale zekerheid, omdat de huidige vaste tarieven sterk variëren - van 13 euro in Vorarlberg tot 59 euro in Wenen, wat de tarief ongelijkheid in de industrie onderstreept.

tip en hun distributie

Een onderzoek van Repugika namens de Oostenrijkse hoteliervereinigung (ÖHV) laat zien dat 82 % van de respondenten een einde zou maken aan de belastingen. Desalniettemin ontvangt slechts 39 % van de respondenten regelmatig tips. De verdeling van tips is afhankelijk van de industrie. In de cateringhandel ontvangt 87 %van de werknemers tips, gevolgd door kapper (63 %), hotels (48 %), bezorgdiensten (47 %) en ambacht (38 %).

Het topje van de populatie van de bevolking is ook onthullend: 72 % geeft vaak tips, 26 % af en toe en slechts 2 % nooit. Het gemiddelde bedrag varieert afhankelijk van de regio en de industrie. In Wenen betalen obers bijvoorbeeld ongeveer 60 euro per maand als een vast tarief. Als de tips deze vaste tarieven overschrijden, worden volledige bijdragen voor sociale zekerheid gemaakt, terwijl het Oostenrijkse ziektekostenverzekeringsfonds (ÖGK) regelmatig zes -cijfer -bedragen vereist. Dit kan de netto -inhoud van de werknemers aanzienlijk verminderen.

regulering van tips van tips

Het ziektekostenverzekeringsfonds geeft aan dat tips die worden verdiend als vrijwillig geld voor de verschuldigde voordelen in het algemeen onderworpen zijn aan bijdragen. Flash -tarieven werden geïntroduceerd om de bepaling van het daadwerkelijke drinkgeld te vereenvoudigen, zodat werkgevers niet verplicht zijn om tiprecords te leiden als vaste tarieven worden gebruikt. Deze voorschriften zijn niet uniform, wat op politiek niveau extra ophelderingbehoeften kan veroorzaken.

De discussie over uniforme socialezekerheidsbehandeling van het drinken van geld wordt gepromoot door verschillende actoren in de industrie. WKö -president Harald Mahrer en Öhv -president Walter Veit roepen op voor een verordening die geld gratis maakt, ondersteund door § 49 ASVG. De federale overheid heeft aangekondigd dat de inconsistente regels tussen de federale staten een oplossing vinden die rekening houdt met zowel de behoeften van de werknemers als de werkgever.