Tip-up Debate Cooks High: Union demande des règles uniformes!

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Wien, Österreich - Le débat sur les conseils de la gastronomie autrichienne et de l'industrie hôtelière a acquis une netteté ces dernières années et a été entouré de mythes. Roman Hebenstreit, président de l'Union de VIDA, décrit la discussion comme un débat simulé. L'origine de cette discussion réside dans l'effort d'un restaurateur de Salzbourg pour éviter les contributions de la sécurité sociale à la consommation d'argent. Représentants de l'employeur: À l'intérieur, ce sujet a politiquement gonflé, tandis que la réalité est différente: les conseils restent volontaires, sans fiscalité et n'appartient qu'aux employés.

Les aspects importants du cadre juridique concernant les conseils sont indiqués dans les différentes réglementations entre les États fédéraux. Dans certains cas, les hôtels et les restaurants doivent faire des contributions à la sécurité sociale sur la consommation d'argent ou travailler avec des tarifs forfaitaires. Ces taux forfaitaires sont soumis à l'impôt sur le revenu et la décision de savoir si un taux forfaitaire est appliqué réside dans la société respective. Hebenstreit appelle un taux forfaitaire uniforme à l'échelle nationale pour les contributions à la sécurité sociale, car les taux forfaitaires actuels varient considérablement - de 13 euros à Vorarlberg jusqu'à 59 euros à Vienne, ce qui souligne les inégalités tarifaires dans l'industrie.

Astuce et leur distribution

Une enquête de Repugika au nom de l'hôtellerie autrichienne (ÖHV) montre que 82% des répondants aimeraient la fin des impôts. Néanmoins, seulement 39% des répondants reçoivent régulièrement des conseils. La distribution des conseils dépend de l'industrie. Dans le commerce de la restauration, 87% des employés reçoivent des conseils, suivis des coiffeurs (63%), des hôtels (48%), des services de livraison (47%) et de l'artisanat (38%).

La pointe des pointes de la population de la population est également révélatrice: 72% donnent souvent des conseils, 26% occasionnellement et seulement 2% jamais. Le montant moyen varie en fonction de la région et de l'industrie. À Vienne, par exemple, les serveurs paient environ 60 euros par mois comme un taux forfaitaire. Si les conseils dépassent ces tarifs forfaitaires, les contributions complètes de la sécurité sociale sont engagées, tandis que le Fonds d'assurance maladie autrichienne (ÖGK) exige régulièrement des sommes à six chiffres. Cela peut réduire considérablement le contenu net des employés.

Régulation des pointes des conseils

Le Fonds d'assurance maladie indique que les conseils qui sont faits en argent volontaire aux avantages dus sont généralement soumis aux contributions. Les taux de flash ont été introduits pour simplifier la détermination de l'argent de consommation réel, afin que les employeurs ne soient pas obligés de mener des enregistrements de pointe si des taux forfaitaires sont utilisés. Ces réglementations ne sont pas uniformes, ce qui pourrait créer des besoins de clarification supplémentaires au niveau politique.

La discussion sur le traitement uniforme de la sécurité sociale de la consommation d'argent est promue par divers acteurs de l'industrie. Le président de WKö, Harald Mahrer et le président de l'ÖHV, Walter Veit, appellent à un règlement qui rend la consommation d'argent pour boire gratuitement, soutenu par le § 49 ASVG. Le gouvernement fédéral a annoncé que les règles incohérentes entre les États fédérales pour trouver une solution qui prend en compte à la fois les besoins des employés et de l'employeur.