Συζήτηση για συμβουλή Cooks Υψηλή: Η Ένωση απαιτεί ομοιόμορφους κανόνες!

Συζήτηση για συμβουλή Cooks Υψηλή: Η Ένωση απαιτεί ομοιόμορφους κανόνες!

Wien, Österreich - Η συζήτηση σχετικά με τις συμβουλές στην αυστριακή γαστρονομία και την ξενοδοχειακή βιομηχανία έχει κερδίσει την ευκρίνεια τα τελευταία χρόνια και περιβάλλεται από μύθους. Ο Ρωμαίος Hebenstreit, πρόεδρος της Ένωσης της Vida, περιγράφει τη συζήτηση ως μια ψευδαίσθηση συζήτησης. Η προέλευση αυτής της συζήτησης έγκειται στην προσπάθεια ενός εστιατορίου του Σάλτσμπουργκ για να αποφευχθούν οι εισφορές κοινωνικής ασφάλισης στην κατανάλωση χρημάτων. Εκπρόσωποι εργοδότη: Στο εσωτερικό αυτό, αυτό το θέμα έχει πολιτικά διογκωθεί, ενώ η πραγματικότητα είναι διαφορετική: οι συμβουλές παραμένουν εθελοντικές, φορολογικές -χωρίς και ανήκουν μόνο στους υπαλλήλους.

Σημαντικές πτυχές του νομικού πλαισίου σχετικά με συμβουλές εμφανίζονται στους διάφορους κανονισμούς μεταξύ των ομοσπονδιακών κρατών. Σε ορισμένες περιπτώσεις, τα ξενοδοχεία και τα εστιατόρια πρέπει να κάνουν συνεισφορές κοινωνικής ασφάλισης για την κατανάλωση χρημάτων ή να εργάζονται με επίπεδες τιμές. Αυτά τα κατ 'αποκοπή ποσοστά υπόκεινται σε φόρο εισοδήματος και η απόφαση σχετικά με το εάν εφαρμόζεται ένα κατ' αποκοπή ποσοστό στην αντίστοιχη εταιρεία. Το Hebenstreit απαιτεί ένα εθνικό ομοιόμορφο κατ 'αποκοπή επιτόκιο για τις εισφορές κοινωνικής ασφάλισης, καθώς οι τρέχουσες κατ' αποκοπή ποσοστά ποικίλλουν σε μεγάλο βαθμό - από 13 ευρώ στο Vorarlberg έως 59 ευρώ στη Βιέννη, γεγονός που υπογραμμίζει την τιμολογιακή ανισότητα στη βιομηχανία.

Συμβουλή και η διανομή τους

Έρευνα της Repugika εξ ονόματος του αυστριακού Hoteliereinigung (ÖHV) δείχνει ότι το 82 % των ερωτηθέντων θα ήθελε να τερματιστεί στους φόρους. Παρ 'όλα αυτά, μόνο το 39 % των ερωτηθέντων λαμβάνουν τακτικά συμβουλές. Η κατανομή των συμβουλών εξαρτάται από τη βιομηχανία. Στο εμπόριο τροφοδοσίας, το 87 %των εργαζομένων λαμβάνουν συμβουλές, ακολουθούμενη από κομμωτές (63 %), ξενοδοχεία (48 %), υπηρεσίες παράδοσης (47 %) και βιοτεχνία (38 %).

Η άκρη των άκρων του πληθυσμού του πληθυσμού αποκαλύπτει επίσης: Το 72 % συχνά δίνει συμβουλές, 26 % περιστασιακά και μόνο 2 % ποτέ. Το μέσο ποσό ποικίλλει ανάλογα με την περιοχή και τη βιομηχανία. Στη Βιέννη, για παράδειγμα, οι σερβιτόροι πληρώνουν περίπου 60 ευρώ το μήνα ως κατ 'αποκοπή επιτόκιο. Εάν οι συμβουλές υπερβαίνουν αυτά τα επίπεδα επιτόκια, πραγματοποιούνται πλήρεις συνεισφορές κοινωνικής ασφάλισης, ενώ το Αυστριακό Ταμείο Ασφάλισης Υγείας (ÖGK) απαιτεί τακτικά έξι ποσά. Αυτό μπορεί να μειώσει σημαντικά το καθαρό περιεχόμενο των εργαζομένων.

Ρύθμιση συμβουλών

Το Ταμείο Ασφάλισης Υγείας υποδεικνύει ότι οι συμβουλές που γίνονται ως εθελοντικά χρήματα για τα οφέλη που οφείλονται γενικά υπόκεινται σε συνεισφορές. Εισήχθησαν οι ρυθμοί φλας για να απλοποιηθούν ο προσδιορισμός των πραγματικών χρημάτων κατανάλωσης, έτσι ώστε οι εργοδότες να μην υποχρεώνονται να οδηγήσουν τα αρχεία άκρων εάν χρησιμοποιούνται επίπεδες επιτόκια. Αυτοί οι κανονισμοί δεν είναι ομοιόμορφοι, οι οποίοι θα μπορούσαν να δημιουργήσουν πρόσθετες ανάγκες διευκρίνισης σε πολιτικό επίπεδο.

Η συζήτηση σχετικά με την ενιαία μεταχείριση της κοινωνικής ασφάλισης των χρημάτων κατανάλωσης προωθείται από διάφορους παράγοντες στον κλάδο. Ο Πρόεδρος του WKö Harald Mahrer και ο Πρόεδρος του Öhv Walter Veit ζητούν έναν κανονισμό που κάνει δωρεάν τα χρήματα, υποστηριζόμενη από την § 49 ASVG. Η ομοσπονδιακή κυβέρνηση ανακοίνωσε ότι οι ασυνεπείς κανόνες μεταξύ των ομοσπονδιακών κρατών για να βρουν μια λύση που λαμβάνει υπόψη τόσο τις ανάγκες των εργαζομένων όσο και του εργοδότη.